Staatlich geprüfter Agrarwirtschaftlich-technischer Assistent/Staatlich geprüfte Agrarwirtschaftlich-technische Assistentin (Tarım Ekonomisi Teknik Asistanı)

Ziraat ekonomisi-teknik asistanları okulda eğitim alırlar. Eğitim yerleri meslek yüksekokulu/meslek koleji (Berufsfachschule/Berufskolleg) (sınıf ortamında dersler, okula ait laboratuvarlar) ve staj işletmeleridir. Staj işletmeleri arasında araştırma enstitüleri, tarım ve çevre koruma daireleri, gıda güvenliği daireleri, gıda ve yem üretimi yapan şirketler, tohum üreticileri, kimya veya ilaç endüstrisi işletmeleri, laboratuvarlar ve ıslah istasyonları yer alabilir.

Meslek türü: Mesleki eğitim (Ausbildung). Eğitim şekli: Meslek yüksekokulları ve meslek kolejlerinde (Berufsfachschulen und Berufskollegs) okulda verilen eğitim (eyalet (Bundesland) yasalarına göre düzenlenir). Eğitim süresi: 2 yıl. Eğitim yerleri: Meslek yüksekokulu/meslek koleji (Berufsfachschule/Berufskolleg) ve staj işletmesi. Bu meslekte ne yapılır? Ziraat ekonomisi-teknik asistanları, bitki ve hayvan üretimi, süt ve et endüstrisi, gıda ve çevre analizi gibi alanlarda ve tarım kimyası ve fitotıp gibi ilgili konularda bilimsel uzmanlara destek olurlar. Laboratuvarda, örneğin toprak örneklerinin bileşimini veya tohumların özelliklerini analiz ederler, bitki köklerinde zararlı böcek istilasını tespit ederler, süt, et ve bitkisel gıdaların içeriğini incelerler veya örnekler aracılığıyla farklı yetiştirme biçimlerinin veya ekim yöntemlerinin tarım ürünlerinin kalitesini nasıl etkilediğini kontrol ederler. Hayvan ve bitki ıslahı için, örneğin genetik analizler yaparlar. Deneme ekiminde...

Meslek adı: Ziraat ekonomisi-teknik asistanı. Meslek türü: Meslek yüksekokulu (Berufsfachschule) mesleği. Eğitim süresi: 2 yıl. Erişim koşulu: Genellikle ortaöğretim diploması (mittlerer Bildungsabschluss). Bu meslekte ne yapılır? Ziraat ekonomisi-teknik asistanları, bitki ve hayvan üretimi, süt ve et endüstrisi, gıda ve çevre analizi gibi alanlarda ve tarım kimyası ve fitotıp gibi ilgili konularda bilimsel uzmanlara destek olurlar. Laboratuvarda, örneğin toprak örneklerinin bileşimini veya tohumların özelliklerini analiz ederler, bitki köklerinde zararlı böcek istilasını tespit ederler, süt, et ve bitkisel gıdaların içeriğini incelerler veya örnekler aracılığıyla farklı yetiştirme biçimlerinin veya ekim yöntemlerinin tarım ürünlerinin kalitesini nasıl etkilediğini kontrol ederler. Hayvan ve bitki ıslahı için, örneğin genetik analizler yaparlar. Deneme ekiminde, seçime ve gerekirse...

2 yıl

Meslek yüksekokulları veya meslek kolejleri (Berufsfachschulen bzw. Berufskollegs) adayları kendi kriterlerine göre seçerler. Genellikle matematik, biyoloji, kimya ve fizik derslerinde iyi notlara önem verilir.

KMK anlaşmasına göre zaman değerleri: Genel öğrenme alanı: 320 saat. Mesleğe özel öğrenme alanı: 2.240 saat. Toplam saat sayısı: 2.560 saat. Derslere, öğrenme alanlarına veya projelere ayrım, eyaletlerin (Bundesland) meslek yüksekokulu yönetmeliklerinde düzenlenir. Saat dağılımına örnek: Genel zorunlu dersler: Kimya: 160 saat. Matematik ve laboratuvar fiziği: 80 saat. Bilgi teknolojisi: 80 saat. Kalite güvencesi ve istatistik: 80 saat. Mesleki İngilizce: 80 saat. Toplam genel zorunlu dersler: 480 saat. Alanla ilgili zorunlu dersler (gıda analizi odaklı): Özel kimya: 160 saat. Moleküler biyoloji: 80 saat. Mikrobiyoloji: 120 saat. Gıda teknolojisi: 120 saat. Gıda hukuku: 80 saat. Kimyasal-fiziksel gıda incelemesi ve kimyasal-fiziksel laboratuvar tekniği: 280 saat. Mikrobiyolojik gıda incelemesi ve mikrobiyolojik laboratuvar tekniği: 280 saat. Uygulamalı mesleki eğitim: 1.200 saat. Alanla ilgili...

Devlet okullarında Ausbildung (mesleki eğitim) genellikle ücretsizdir, ancak kayıt ve sınav ücretleri olabilir. Özel okullar ise genellikle ders ücreti alır. Öğrenim materyalleri, iş veya koruyucu giysiler, eğitim yerine ulaşım veya dışarıda konaklama gibi ek masraflar oluşabilir. Belirli koşullar altında, mesleki eğitim alan öğrenciler Bundesausbildungsförderungsgesetz (BAföG) kapsamında destek alabilirler. Daha fazla bilgi için BAföG'ü inceleyebilirsiniz.

Teorik ve pratik derslerde, örneğin, ahır, tarla, laboratuvar, sera gibi farklı uygulama alanlarında belirli iş akışlarının nasıl planlanacağı, yürütüleceği ve değerlendirileceği öğrenilir. Ayrıca, faydalı bitkilerin yetiştirilmesi ve faydalı hayvanların bakımı sırasında makine ve ekipmanların nasıl kullanılacağı, numunelerin nasıl alınacağı, hazırlanacağı ve nitel ile nicel analizlerin nasıl yapılacağı öğretilir. Spektroskopik, kromatografik ve elektroforetik yöntemler başta olmak üzere, çeşitli numune türleri için kimyasal ve enstrümantal analizlerin nasıl gerçekleştirileceği, mikroskobik preparatların nasıl hazırlanacağı, inceleneceği ve işleneceği de dersler arasındadır. Mikrobiyolojik ve moleküler biyolojik çalışma teknikleri ve yöntemlerinin nasıl uygulanacağı, biyoteknolojik ve genetik mühendisliği yetiştirme yöntemlerinin nasıl yürütüleceği ve çeşitli yetiştirme yöntemleri kapsamında nasıl derecelendirileceği ve seçileceği de öğrenilir. Tarım ürünleri, topraklar, substratlar ve tarım kimyasalları teşhis çalışma teknikleri kullanılarak incelenir.

Aşağıdaki koşullara ve gereksinimlere hazırlıklı olunmalıdır: Teorik derslerde sınıf ortamında eğitim, gerektiğinde proje çalışması ve konuların evde tekrarı yapılır. Tarım işletmelerinde ise rehberlik eşliğinde pratik çalışmalar (örneğin, besin ortamı hazırlama, inkübatör ve fırınları kullanma ve izleme, sonuçları belgeleme) yapılır. Çalışma ortamı laboratuvarda yapay aydınlatma altında, açık havada (soğuk, sıcak, yağmur, cereyan), seralarda ve ahırlarda olabilir. Koruyucu giysiler (örneğin, eldiven, koruyucu gözlük, laboratuvar önlüğü) giymek gerekebilir. Dikkat (örneğin, besin çözeltilerini tam olarak hazırlarken veya ölçüm sonuçlarını belgelerken), sorumluluk bilinci (örneğin, gıda ve yem maddelerinin mikrobiyolojik kalitesini izlerken), gözlem hassasiyeti ve dikkat (örneğin, bitkilerdeki zararlıları ve hastalık belirtilerini tanıma) ve dayanıklılık (genellikle uzun süreli deney serileri) gibi özellikler önemlidir.

Yurt dışında Ausbildung (mesleki eğitim) için örneğin şu olanak mevcuttur: Fransa. Eğitim teklifleri için onisep - Fransız eğitim veritabanını (örneğin "technicien/technicienne agricole" arama terimiyle serbest metin araması yaparak) kullanabilirsiniz.

Bu Ausbildung (mesleki eğitim) için herhangi bir ücret ödenmez.

Başarılı bir Ausbildung (mesleki eğitim) için aşağıdaki derslerde derinlemesine bilgi sahibi olmak iyi bir ön koşuldur: Biyoloji/Kimya/Fizik (örneğin, biyoreaktörlerde bakteri yetiştirmek ve DNA izole etmek için) ve Matematik (örneğin, kimyasal bileşiklerin bileşimlerini hesaplamak için).

Agrarwirtschaftlich-technische/r Assistent/in mesleği için aşağıdaki Ausbildung (mesleki eğitim) alternatifleri mevcuttur: Labor alanında, Bitki Teknoloğu, Veteriner Hekimliği için Tıbbi Teknolog, Biyoloji Laborantı, Devlet Onaylı Biyolojik-teknik Asistan, Süt Ürünleri Laborantı, Çevre Koruma Teknik Asistanı, Gıda Teknik Asistanı. Ortak noktaları: laboratuvarda biyolojik ve kimyasal incelemeler yapmak ve deney sonuçlarını belgelemektir.

2 yıl (uzmanlık pratik eğitimi dahil)

1964: Teknik Asistanların eğitimi ve sınavı için çerçeve yönetmelik. 1981: Meslek okullarında Teknik Asistanların eğitimi ve sınavı için çerçeve anlaşma. Çeşitli uzmanlık alanlarında Tarım-teknik Asistanı olarak Ausbildung'lar. 2011: Meslek okullarında Devlet Onaylı Teknik Asistan ve Devlet Onaylı Ticari Asistan eğitimi ve sınavı için çerçeve anlaşma, 1981 çerçeve anlaşmasının yürürlükten kaldırılması. 2024: 2011 çerçeve anlaşmasının yeniden düzenlenmesi. Devlet Onaylı Tarım-ekonomik-teknik Asistan olarak Ausbildung.

Devlet Onaylı Tarım Teknik Asistanı - Gıda-Bitki-Çevre Uzmanlık Alanı. Teorik ve pratik dersler sırasında aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Genel zorunlu dersler: Kimya, Matematik ve Laboratuvar Fiziği, Bilgi Teknolojisi, Kalite Güvencesi ve İstatistik, Alan İngilizcesi. Uzmanlık alanına yönelik zorunlu dersler: Gıda Analizi Odak Noktası: özel kimya, moleküler biyoloji, mikrobiyoloji, gıda teknolojisi, gıda hukuku, kimyasal-fiziksel gıda incelemesi ve kimyasal-fiziksel laboratuvar tekniği, mikrobiyolojik gıda incelemesi ve mikrobiyolojik laboratuvar tekniği, uzmanlık pratik eğitimi. Bitki ve Çevre Analizi Odak Noktası: özel kimya, moleküler biyoloji (moleküler biyolojik incelemelerle), mikrobiyoloji (mikrobiyolojik incelemelerle), kimyasal-fiziksel incelemeler, bitki teknolojisi, bitki analizi, toprak incelemesi, uzmanlık pratik eğitimi. Devlet Onaylı Tarım Teknik Asistanı - Uzmanlık.

Agrarwirtschaftlich-technische/r Assistent/in, Berufsfachschulen (meslek okulları) ve Berufskollegs'te (meslek yüksekokulları) eyalet hukukuyla düzenlenen bir okul Ausbildung'udur (mesleki eğitim). 2 yıl sürer ve devlet sınavıyla sonuçlanır.

Bu Ausbildung (mesleki eğitim) sadece belirtilen Bundesland'larda (eyaletlerde) yasal olarak düzenlenmiştir ve bu eyaletlerde aşağıdaki mezuniyet unvanlarına yol açar: Baden-Württemberg, Mecklenburg-Vorpommern: Devlet Onaylı Tarım-teknik Asistanı. Bavyera: Devlet Onaylı Tarım Teknik Asistanı - Gıda-Bitki-Çevre Uzmanlık Alanı, Gıda Analizi Odak Noktası; Devlet Onaylı Tarım Teknik Asistanı - Gıda-Bitki-Çevre Uzmanlık Alanı, Bitki ve Çevre Analizi Odak Noktası; Devlet Onaylı Tarım Teknik Asistanı - Biyoteknoloji Uzmanlık Alanı. Brandenburg: Devlet Onaylı Tarım-teknik Asistanı, Tarım Kimyası ve Çevre Analizi Odak Noktası. Aşağı Saksonya: Devlet Onaylı Tarım-ekonomik.

Brandenburg eyaletinde bu Ausbildung (mesleki eğitim) 2 yıl sürer.

Niedersachsen eyaletinde bu Ausbildung (mesleki eğitim) 2 yıl sürer.

Teorik ve pratik dersler sırasında aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Biyoloji/Mikrobiyoloji, Biyokimya, Enformatik/İstatistiksel Yöntemler/Dokümantasyon, Analitik (nitel ve nicel analizler), Tarımsal üretimin ekolojik değerlendirmesi, Almanca, Siyasi Eğitim/Ekonomi, Teknik İngilizce, Spor. Dersler bir stajla tamamlanır.

Ek niteliklerle fırsatları artırın: Geleceğin Tarım Ekonomisi-Teknik Asistanları, örneğin daha sonraki bir Studium (lisans) için temel oluşturan Fachhochschulreife (uygulamalı bilimler üniversitesi giriş yeterliliği) gibi ek nitelikler edinerek Ausbildung (mesleki eğitim) sırasında şanslarını artırabilirler. Uygun bir iş bulun: Ausbildung'dan sonra Tarım Ekonomisi-Teknik Asistanları, örneğin araştırma enstitülerinde, tarım odalarında, veterinerlik ofislerinde veya kimya endüstrisinde çalışırlar. İstihdam edilebilirliği güvence altına alın: Uyum sağlama eğitimi ile uzmanlık bilgisi güncel tutulabilir veya en son seviyeye getirilebilir. Konu yelpazesi tarımdan doğa bilimleri laboratuvarına kadar uzanır. Kariyerde ilerleyin: Bir üst düzey eğitim, kariyerde ilerlemeye ve liderlik pozisyonlarına ulaşmaya yardımcı olur. Bitki Teknolojisi Uzmanı sınavını geçmek mantıklıdır. Bir Hochschulzugangsberechtigung (yükseköğrenim giriş yeterliliği) ile üniversiteye de devam edilebilir.

Devlet onaylı Tarım Ekonomisi-Teknik Asistanı - Bitkisel Üretim Odaklı: Teorik ve pratik dersler sırasında aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Meslekler Arası Öğrenme Alanı (İngilizce/İletişim, Politika, Spor, Din, Bilgi İşlem, Kimya ve Fizik) ve Mesleğe Yönelik Öğrenme Alanı - Teori (Deneyler, Toprak Bilimi ve Bitki Besleme, Bitki Yetiştirme, Bitki Koruma, Bitki Islahı, Biyoloji, Mikrobiyoloji). Mesleğe Yönelik Öğrenme Alanı - Pratik: Ayrıca, eğitim süresince uygun, tanınmış işletme eğitim merkezlerinde pratik eğitim verilir. Devlet onaylı Tarım Ekonomisi-Teknik Asistanı - Hayvansal Üretim Odaklı: Teorik ve pratik dersler sırasında aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Meslekler Arası Öğrenme Alanı (İngilizce/İletişim, Politika, Spor, Din, Bilgi İşlem, Kimya ve Fizik) ve Mesleğe Yönelik Öğrenme Alanı - Teori (Deneyler).

Baden-Württemberg eyaletinde bu Ausbildung (mesleki eğitim) 2 yıl sürer.

Teorik ve pratik derslerde aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Zorunlu Dersler: Genel Alan: Din Bilgisi, Almanca, İngilizce, Ekonomi ve Sosyal Bilgiler. Teorik Alan: Matematik, Fizik, Kimya, Biyoloji/Ekoloji/Çevre Koruma, Mikrobiyoloji, Biyometri, Fotoğrafçılık ve Dokümantasyon, Veri İşleme ve İstatistik, Analitik Kimya, Tarımsal Üretimin Temelleri, Bitki Yetiştirme ve Islahı, Bitki Koruma, Hayvancılık, Hayvan Besleme. Pratik Alan: Kimya Laboratuvarı, Biyoloji Laboratuvarı, Mikrobiyoloji Laboratuvarı, Laboratuvar Metodolojisi, Deney Metodolojisi, Çalışma Metodolojisi, Tarla Deneyleri, Deney Sistemleri, Deney Hayvanı Yetiştiriciliği.

Bu Ausbildung (mesleki eğitim), Bundesland'a (eyalet) bağlı olarak, örneğin Agrikültür Kimyası ve Çevre Analizi, Biyoteknoloji, Gıda-Bitki-Çevre, Bitki Yetiştirme veya Bitkisel Üretim, Bitki Koruma ve Hayvancılık gibi uzmanlık alanları veya branşlarla da sunulmaktadır.

2 yıl.

Federal düzeydeki düzenleme, Berufsfachschulen'deki (meslek okulları) 'Staatlich geprüfter technischer Assistent' ve 'Staatlich geprüfte technische Assistentin' ile 'Staatlich geprüfter kaufmännischer Assistent' ve 'Staatlich geprüfte kaufmännische Assistentin' Ausbildung'ları (mesleki eğitimleri) ve sınavlarına ilişkin Çerçeve Anlaşması'dır (Kültür Bakanları Konferansı'nın 30.09.2011 tarihli ve 21.03.2024 tarihli haliyle). Kültür Bakanları Konferansı'nın Berufsfachschulen'deki Ausbildung'a ilişkin çerçeve anlaşması doğrudan geçerli bir hukuk değildir. Her bir Bundesland (eyalet), asistanlık Ausbildung'larını kendi okul veya Berufsfachschule (meslek okulu) yönetmeliklerinde çerçeve anlaşmasına dayanarak düzenler. Eyalet düzeyindeki düzenlemeler: Bu Ausbildung, aşağıdaki Bundesland'larda eyalet hukuku ile düzenlenmiştir: Kültür Bakanlığı'nın iki yıllık teknik asistanlık Berufskolleg'lerindeki Ausbildung ve sınavlarına ilişkin yönetmeliği (Teknik Asistanlar Yönetmeliği - TAVO) 11.10.1983 tarihli (BW.GBl. S. 637, BW.ABl. S. 653), son olarak madde ile değiştirilmiştir.

Genellikle ortaöğretim diploması gereklidir. Diğer koşullar, Bundesland'a (eyalet) ve eğitim teklifine göre değişebilir.

Teorik ve pratik derslerde aşağıdaki alanlarda bilgi verilir: Meslekler Arası Öğrenme Alanı: Almanca, Sosyal Bilgiler, Din veya Felsefe, Spor. Mesleğe Yönelik Öğrenme Alanı: Çeşitli kullanım alanlarında (ahır, tarla, laboratuvar, sera) belirli iş süreçlerini planlama, yürütme ve değerlendirme; kültür bitkileri yetiştiriciliği ve çiftlik hayvanı yetiştiriciliğinde makine ve ekipman kullanma; analitik için numune alma ve numune hazırlama tekniklerini uygulama; nitel ve nicel analizler yapma; spektroskopik, kromatografik ve elektroforetik yöntemler başta olmak üzere çeşitli numune türleri için kimyasal ve enstrümantal analiz yöntemlerini uygulama; mikroskobik preparatlar hazırlama, inceleme ve işleme; mikrobiyolojik ve moleküler biyolojik çalışma teknikleri ve yöntemlerini uygulama; biyoteknolojik ve genetik ıslah yöntemlerini uygulama.

Bavyera'da bu Ausbildung (mesleki eğitim) için ortaokul mezuniyeti ve sağlık raporu ile belgelenmiş sağlık uygunluğu gereklidir.

Brandenburg'da bu Ausbildung (mesleki eğitim) için Fachoberschulreife (meslek yüksekokuluna giriş yeterliliği) ve sağlık raporu ile belgelenmiş sağlık uygunluğu gereklidir.

Aşağı Saksonya'da bu Ausbildung (mesleki eğitim) için Sekundarabschluss I - Realschulabschluss (ortaokul mezuniyeti) ve bir uygulama işletmesiyle sözleşme gereklidir.

Baden-Württemberg'de bu Ausbildung (mesleki eğitim) için Realschulabschluss (ortaokul mezuniyeti) veya gymnasiale Oberstufe (lise üst kademesi) ziyaret etme hakkı gereklidir.

Mecklenburg-Vorpommern'de bu Ausbildung (mesleki eğitim) için Mittlere Reife (ortaokul mezuniyeti) veya gymnasiale Oberstufe (lise üst kademesi) ziyaret etme hakkı gereklidir.