Geprüfter Floristmeister/Geprüfte Floristmeisterin (Usta Çiçekçi (Geprüfter Floristmeister/in))

Sınava hazırlık kursları, örneğin çiçekçilik ustalık okullarında ve diğer eğitim kurumlarında düzenlenmektedir. Yüz yüze etkinliklerde öğrenim yerleri eğitim odalarıdır. Karma öğrenme biçimlerinde (örneğin harmanlanmış öğrenme) ise yüz yüze etkinliklerde eğitim odaları, çevrimiçi öğrenme birimlerinde ise evdir.

Meslek türü: İleri eğitim mesleği (Meister/in). İleri eğitim şekli: Federal düzeyde standartlaştırılmış ustalık sınavı. Hazırlık kurslarına katılım zorunlu değildir. İleri eğitim süresi: Eğitim teklifine, ders süresine (tam zamanlı/yarı zamanlı) ve öğrenme biçimine göre farklılık gösterir. Görevler ve faaliyetler: Çiçekçilik ustaları iş süreçlerini planlar, uzman personeli yönlendirir ve gerektiğinde tüm işletmeyi yönetir. Ayrıca çırakları eğitirler. Tedarikçi firmalarla pazarlık yapar, teklifleri hesaplar ve yazışmaları yürütürler. Hizmet ve ürünlerin kalitesini de sağlarlar. Ayrıca pratik olarak da çalışır, örneğin kutlamalar için çiçek aranjmanları yapar ve müşterilere danışmanlık yaparlar. Çalışma alanları ve yerleri: Çiçekçilik ustaları öncelikle çiçekçilerde, bahçe merkezlerinde, çiçek dükkanları olan fidanlıklarda, bitki ve çiçek toptancılığında istihdam edilirler. Çalışma yerleri: Çiçekçilik ustaları...

Eğitim teklifine, ders süresine (tam zamanlı/yarı zamanlı) ve öğrenme biçimine göre farklılık gösterir.

Ders saatleri dağılımı (örnek): Öğrenme ve çalışma metodolojisi: 10 ders saati. İşletme yönetimi: 150 ders saati. İç ve dış iletişim: 60 ders saati. Çalışan yönetimi ve personel geliştirme: 70 ders saati. Eğitim: 70 ders saati. Süreçlerin planlanması, organizasyonu ve hesaplama: 150 ders saati. Tedarik ve bakım: 140 ders saati. Sunum ve pazarlama (reklam ve danışmanlık): 150 ders saati. Üretim ve kontrol: 150 ders saati. Toplam ders saati: 950 ders saati.

Hazırlık kurslarına katılım için kurs ücretleri, sınavın kendisi için ise sınav ücretleri ödenir. Gerekirse çalışma materyalleri, eğitim yerine ulaşım veya şehir dışı konaklama için ek masraflar ortaya çıkabilir. Finansman olanakları: Ustalık sınavına hazırlık kursları, İleri Eğitim Finansman Yasası (Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz) uyarınca mali olarak desteklenebilir. Daha fazla bilgi: Aufstiegs-BAföG - Destekle yükseliş. Özellikle yetenekli genç uzmanların desteklenmesi: Stiftung Begabtenförderung berufliche Bildung (SBB) - İleri Eğitim Bursu.

İşletme yönetimi: Kontrol ve kalite yönetimi araçlarını kullanma, pazar gözlem ve analiz yöntemlerinde ustalaşma. İç ve dış iletişim: Ekip çalışmasını teşvik etme, çatışma önleme ve çözme yöntemlerini uygulama. Çalışan yönetimi ve personel geliştirme: Personel ihtiyacını belirleme, çalışanları seçme ve görevlendirme. Eğitim: Eğitim ön koşullarını kontrol etme ve eğitimi planlama, eğitimi yürütme. Süreçlerin planlanması, organizasyonu ve hesaplama: Çiçekçilik ürünleri ve hizmetleri için tasarım konseptleri geliştirme, maliyet hesaplama ve fiyatlandırma yapma. Tedarik ve bakım: Bitkisel ve bitkisel olmayan malzemeleri değerlendirme ve tedarik etme, bitkileri ve bitki parçalarını bakımını yapma. Sunum ve pazarlama (reklam ve danışmanlık): Pazarlama konseptleri ve satış artırıcı önlemler geliştirme ve uygulama, ürünleri sunma, teklifler hazırlama ve müşterilere danışmanlık yapma. Üretim ve kontrol: Çiçekçilik ürünleri.

Aşağıdaki alanlardaki derinlemesine bilgiler, ileri eğitim sınavını başarıyla geçmek için iyi ön koşullardır: Bitki bilimi: örneğin her durum için çiçek ve bitki süslemeleri tasarlamak ve yapmak için. Matematik: örneğin malzeme maliyetlerini hesaplamak ve faturalandırmaları hazırlamak için. Ekonomi/Hukuk: örneğin bir işletme departmanını yönetmek için. Çalışan yönetimi ve yönlendirme: örneğin hedef belirleme ve geri bildirim gibi yönetim araçlarını uygulamak için.

İleri eğitim teorik ve pratik derslerden oluşur. Eğitim sağlayıcısına bağlı olarak aşağıdaki koşullara hazırlıklı olunmalıdır: Ders süresi: Tam zamanlı eğitimde: haftanın en az dört günü tam gün ders. Yarı zamanlı eğitimde: genellikle hafta sonları mesleki eğitimle birlikte. Öğrenme biçimi: Yüz yüze etkinliklerde: eğitim kurumunda sınıf ortamında ders (gerektiğinde ikamet yerinde olmayabilir). Karma öğrenme biçimlerinde (örneğin harmanlanmış öğrenme): eğitim kurumunda sınıf ortamında yüz yüze etkinlikler ve elektronik öğrenme platformları ve sistemleri aracılığıyla evden kendi kendine öğrenme.

Yurt dışında ileri eğitim için örneğin aşağıdaki olanak mevcuttur: Avusturya. İleri eğitim teklifleri: WIFI Avusturya (örneğin 'Floristik' veya 'Meisterschule Floristik' arama terimleriyle). Mesleki yurt dışı deneyimlerinin belgelenmesi: Europass, yurt dışında tamamlanan öğrenim sürelerini belgeleme imkanı sunar. Europass hakkında daha fazla bilgi.

Hazırlık kurslarına katılım ücretlendirilmez.

Çiçekçilik ustası mesleği için aşağıdaki ileri eğitim alternatifleri mevcuttur: Bitki alanı: Devlet onaylı tasarımcı (Staatlich geprüfter Gestalter/Staatlich geprüfte Gestalterin) Çiçek Sanatı uzmanlık alanı/Tasarım alanında Profesyonel Lisans (Bachelor Professional in Gestaltung). Bahçıvan ustası (Gärtnermeister/Gärtnermeisterin) Mezarlık Bahçıvanlığı uzmanlık alanı. Bahçıvan ustası Çok Yıllık Bitki Bahçıvanlığı uzmanlık alanı. Bahçıvan ustası Süs Bitkileri Yetiştiriciliği uzmanlık alanı. Ortak nokta: çiçekler ve süs bitkileriyle profesyonelce ilgilenmek.

2001: Onaylı Çiçekçilik Ustası sınavına ilişkin yönetmelik. 2019: Yeni yönetmelik, sınavı geçme ve sertifika ile ilgili bilgiler güncellendi veya eklendi. 2020: Mesleki Eğitim Yasası (BBiG) ve Zanaat Yönetmeliği (HWO) reformu: diğerlerinin yanı sıra, mesleki ve akademik eğitimin eşitliğini vurgulamak amacıyla 'Onaylı Meslek Uzmanı (Geprüfte/r Berufsspezialist/in)', 'Profesyonel Lisans (Bachelor Professional)' ve 'Profesyonel Yüksek Lisans (Master Professional)' ileri eğitim derecelerinin tanıtılması. Meslek unvanlarının kullanılması, ilgili yeni ileri eğitim düzenlemelerinin çıkarılmasına bağlıdır.

Geprüfter Floristmeister/Geprüfte Floristmeisterin (Sertifikalı Çiçekçilik Ustası)

Çiçekçilik Ustası, mesleki bir ileri eğitimdir. Ustalık sınavı Almanya genelinde standartlaştırılmıştır. Sınava girmek için bir kursa katılmak zorunlu değildir.

Bu ileri eğitimi tamamladıktan sonra Çiçekçilik Ustaları, çiçekçilerde ve bahçe merkezlerinde çalışabilirler. Floristik alanında uyum sağlama amaçlı ileri eğitimlerle uzmanlık bilgilerini güncel tutabilir ve genişletebilirler. Bu ustalık derecesiyle, lise diploması olmayanlar bile üniversiteye giriş hakkı kazanabilir ve örneğin bahçe mimarisi alanında lisans (Studium) derecesi alabilirler. Ayrıca, kendi çiçekçi dükkanını açarak veya ortak olarak bağımsız çalışma imkanı da bulunmaktadır.

Sertifikalı Çiçekçilik Ustası unvanına yönelik sınav yönetmeliği (Floristmeister-Fortbildungsprüfungsverordnung - FloristMFPrV), 09.12.2019 tarihli yönetmeliğin (BGBl. I S. 2153) 20. maddesi olarak ilan edilmiştir.

Ustalık sınavına kabul için genellikle şu şartlar aranır: Çiçekçi olarak mesleki eğitim (Ausbildung) sınavını tamamlamış olmak ve ardından en az 3 yıllık ilgili mesleki deneyime sahip olmak VEYA en az 6 yıllık ilgili mesleki deneyime sahip olmak. Ayrıca, bitki koruma ürünlerinin uygulanması için Bitki Koruma Uzmanlık Yönetmeliği'ne göre bir uzmanlık belgesi gereklidir.