Tarım İşletmecisi (Profesyonel Lisans)

Bu ileri eğitim, meslek yüksekokullarında (Fachschule) ve diğer eğitim kurumlarında gerçekleşir. Eğitim yerleri derslikler ve bilgisayar laboratuvarlarıdır.

Meslek türü: İleri eğitim mesleği, Bachelor Professional. İleri eğitim şekli: Meslek yüksekokullarında (Fachschule) verilen ileri eğitim (eyalet yasalarına göre düzenlenir). İleri eğitim süresi: 1-4 yıl (tam zamanlı/yarı zamanlı). Görev ve faaliyetler: Tarım işletmecileri, tarım işletmelerindeki süreçleri koordine eder ve yönetir. Burada örneğin bağımsız çiftçiler veya yönetici olarak çalışırlar. Arazi kullanımını planlar, bitki yetiştiriciliğini ve hayvan yetiştiriciliğini organize ederler. Ayrıca tarım ürünlerini pazarlar, idari görevleri üstlenir ve hangi makine ve ekipmanların kullanılacağına karar verirler. Deney alanında ise örneğin ekim, bitki koruma, gübreleme ve çoğaltma alanlarında saha denemelerini organize ve kontrol ederler. Çalışma alanları ve yerleri: Tarım işletmecileri, hayvan yetiştiriciliği ve bitkisel üretim yapan tarım işletmelerinde istihdam edilirler.

Tam zamanlı: 1-3 yıl. Yarı zamanlı: 3-4 yıl.

Ders dağılımı (örnek): Alanlar arası öğrenme alanı: Almanca/İletişim: 200 saat, Yabancı dil (İngilizce): 160 saat, Matematik: 140 saat, Sosyal Bilgiler/İktisat: 100 saat. Alanlar arası öğrenme alanı toplamı: 600 saat. Alanla ilgili öğrenme alanı: Uygulamalı İşletme Yönetimi: 480 saat, Mesleki ve İş Pedagojisi: 120 saat, Bitkisel Ürün Üretimi ve Pazarlaması: 340 saat, Hayvansal Ürün Üretimi ve Pazarlaması: 320 saat, Peyzaj Bakımı/Doğa ve Çevre Koruma: 60 saat, Tarım Teknolojisi/Tarım Yapıları: 300 saat, Tarımsal Enerji Üretimi ve Kullanımı: 60 saat, Ekolojik Tarım: 60 saat, Hukuk: 120 saat, İşletme Yönetimi: 220 saat, Proje Çalışması: 40 saat. Alanla ilgili öğrenme alanı toplamı: 2.120 saat. Seçmeli alan: Alana özgü seçmeli dersler: 40 saat. Toplam saat: 2.760 saat.

Devlet meslek yüksekokullarındaki (Fachschule) ileri eğitim genellikle öğrenciler için ücretsizdir. Özel meslek yüksekokulları ise genellikle kurs ücretleri, bazen de kayıt ve sınav ücretleri talep eder. Gerekirse, çalışma materyalleri, eğitim yerine ulaşım veya dışarıda konaklama gibi ek maliyetler oluşabilir. Finansman olanakları: İşletme yönetimi ileri eğitimleri, İleri Eğitim Teşvik Yasası (Aufstiegsfortbildungsförderungsgesetz) uyarınca maddi olarak desteklenebilir. Daha fazla bilgi için: Aufstiegs-BAföG - Aufstieg mit Förderung. Özellikle yetenekli genç uzmanların teşviki: Stiftung Begabtenförderung berufliche Bildung (SBB) - Weiterbildungsstipendium.

Öğrenme alanları: Alana özgü, örneğin: Uygulamalı İşletme Yönetimi, Mesleki ve İş Pedagojisi, Bitkisel Ürün Üretimi ve Pazarlaması, Hayvansal Ürün Üretimi ve Pazarlaması, Peyzaj Bakımı/Doğa ve Çevre Koruma, Tarım Teknolojisi/Tarım Yapıları, Tarımsal Enerji Üretimi ve Kullanımı, Ekolojik Tarım, Hukuk, İşletme Yönetimi, Alana özgü seçmeli dersler. Alanlar arası, örneğin: Almanca/İletişim, Yabancı dil (İngilizce), Matematik. Ek bilgiler: Okullar, eğitmen yeterliliğinin (Ausbildereignung) kazanılmasını sağlayan ek bilgiler de verebilir.

Bu ileri eğitimi başarıyla tamamlamak için aşağıdaki alanlarda derinlemesine bilgiye sahip olmak iyi bir ön koşuldur: Ekonomi/Hukuk (örn. maliyetleri belirlemek ve düzenlemelere uymak için), Matematik (örn. maliyet hesaplamaları ve faturalandırma yapmak için), Biyoloji/Kimya (örn. gübre ve bitki koruma ürünlerini doğru kullanmak için), Fizik/Teknik (örn. makine ve ekipmanları kullanmak için).

İleri eğitim, teorik ve pratik derslerden oluşur. Eğitim sağlayıcısına bağlı olarak aşağıdaki koşullara hazırlıklı olunmalıdır: Tam zamanlı eğitimde ders süresi haftanın en az dört günü tam gün, yarı zamanlı eğitimde ise genellikle hafta sonları veya akşamları işe paralel olarak yapılır. Öğrenim şekli genellikle yüz yüze etkinliklerdir: Eğitim kurumunda (muhtemelen ikamet yerinde değil) sınıf ortamında dersler verilir.

İleri eğitime katılım ücretlendirilmez.

Ziraat İşletmecisi (Agrarbetriebswirt/in) mesleği için aşağıdaki ileri eğitim alternatifleri mevcuttur: Bitki Alanı: Devlet Onaylı Ziraat Ekonomisti (Staatlich geprüfter Wirtschafter/in Fachrichtung Landwirtschaft/Bachelor Professional in Agrarwirtschaft), Devlet Onaylı Bağcılık Ekonomisti (Staatlich geprüfter Wirtschafter/in Fachrichtung Weinbau/Bachelor Professional in Agrarwirtschaft), Devlet Onaylı Bahçe Bitkileri Ekonomisti (Staatlich geprüfter Wirtschafter/in Fachrichtung Gartenbau/Bachelor Professional in Agrarwirtschaft), Ziraat Ustası (Landwirtschaftsmeister/in), Tarım Hizmetleri Ustası (Agrarservicemeister/in), Bağcılık Ustası (Winzermeister/in), Devlet Onaylı Tarım Teknolojisi Teknikeri (Staatlich geprüfter Techniker/in Fachrichtung Agrartechnik/Bachelor Professional in Technik), Devlet Onaylı Bağcılık ve Mahzen Ekonomisi Teknikeri (Staatlich geprüfter Techniker/in Fachrichtung Weinbau und Kellerwirtschaft/Bachelor Professional in Technik). Ortak nokta: Bitkilerle ilgili iş süreçlerini organize etmek ve yönetmek. Satış ve Pazarlama Alanı: Onaylı Müşteri Danışmanı (Geprüfter Kundenberater/Geprüf).

2020 yılında Mesleki Eğitim Yasası (BBiG) ve Zanaat Yönetmeliği (HWO) yenilendi. Bu yenilikler arasında, mesleki ve akademik eğitimin eşitliğini vurgulamak amacıyla "Onaylı Meslek Uzmanı" (Geprüfte/r Berufsspezialist/in), "Profesyonel Lisans" (Bachelor Professional) ve "Profesyonel Yüksek Lisans" (Master Professional) ileri eğitim derecelerinin tanıtılması yer almaktadır. Meslek unvanlarının kullanılması, ilgili yeni ileri eğitim düzenlemelerinin yürürlüğe girmesine bağlıdır.

Bundesland'lerin (eyaletlerin) okul ve meslek okulu yönetmelikleri, süreyi, kısaltma ve uzatma olanaklarını düzenler. Kısaltma: İşletme alanının başka bir uzmanlık dalında veya bir uzmanlık dalının ikinci bir odak noktasında mezuniyeti olan katılımcılar ileri eğitimi kısaltabilirler. Uzatma: Katılımcılar, eksik mesleki deneyimlerini kısmen ileri eğitim sırasında tamamlayabilirler. Bu durumda ileri eğitim süresi uzayabilir.

Bu ileri eğitim (Weiterbildung) sadece belirtilen Bundesland'larda (eyaletlerde) yasal olarak düzenlenmiştir. Bu eyaletlerde aşağıdaki mezuniyet unvanlarına yol açar: Bavyera: Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi (Staatlich geprüfter Agrarbetriebswirt/Staatlich geprüfte Agrarbetriebswirtin). Bachelor Professional in Agrarwirtschaft unvanı, mezuniyete ek olarak kullanılabilir. Hessen: Devlet Onaylı İşletmeci (Staatlich geprüfter Betriebswirt/Staatlich geprüfte Betriebswirtin), Tarım İşletmeciliği Uzmanlık Alanı (Bachelor Professional in Wirtschaft). Mecklenburg-Vorpommern, Saksonya-Anhalt: Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi – Tarım Uzmanlık Alanı. Aşağı Saksonya: Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi (Bachelor Professional in Agrarwirtschaft). Kuzey Ren-Vestfalya: Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi – Bahçecilik Uzmanlık Alanı (Bachelor Professional in Agrarwirtschaft). Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi – Tarım Uzmanlık Alanı.

Devlet Onaylı Tarım İşletmecisi, mesleki bir ileri eğitimdir (Weiterbildung). Eyalet yasalarıyla düzenlenir ve Fachschule'lerde (meslek yüksekokullarında) verilir. Tam zamanlı olarak 1-3 yıl, yarı zamanlı olarak ise 3-4 yıl sürer.

İleri eğitimden (Weiterbildung) sonra uygun bir iş bulmak mümkündür. Tarım işletmecileri, örneğin hayvan yetiştiriciliği ve bitki yetiştiriciliği yapan tarım işletmelerinde çalışırlar. Uyum ileri eğitimi (Anpassungsweiterbildung) ile uzmanlık bilgileri güncel tutulabilir, en son seviyeye getirilebilir ve genişletilebilir. Konu yelpazesi tarımdan finans ve muhasebeye kadar uzanır. İleri eğitim (Weiterbildung) mezunları, okuldan üniversiteye giriş yeterliliği olmasa bile bir Studium'a (lisans eğitimine) erişebilir ve örneğin Tarım Yönetimi alanında bir lisans derecesi (Bachelorabschluss) alabilirler. Kendi işini kurmak da mümkündür, örneğin bağımsız çiftçi olarak.

Okul ve Fachschule (meslek yüksekokulu) yönetmelikleri: Bu ileri eğitim (Weiterbildung) aşağıdaki Bundesland'larda (eyaletlerde) eyalet yasalarıyla düzenlenmiştir: Bavyera Tarım Okulu Yönetmeliği (BayAgrSchO) 05.09.2019 tarihli (Bay.GVBl. S. 564), son olarak 23.07.2025 tarihli Yönetmeliğin 1. maddesiyle değiştirilmiştir (Bay.GVBl. S. 418). Devlet Tarım Okulları, Tarım Bölümü ve Devlet Yüksek Tarım Okulları için Okul Denemesi, Bavyera Eyaleti Gıda, Tarım ve Ormancılık Bakanlığı'nın 15.05.2020 tarihli Duyurusu (Bay.MBl. Nr. 329), Bavyera Eyaleti Gıda, Tarım, Ormancılık ve Turizm Bakanlığı'nın 08.08.2024 tarihli Duyurusu ile değiştirilmiştir (Bay. MBl. Nr. 384). Bir ve İki Yıllık Fachschule'lerde (meslek yüksekokullarında) Eğitim ve Sınav Yönetmeliği (FS-APrVO) 05.07.2011 tarihli (Hess.ABl. S. 323), son olarak 16.12.2025 tarihli Yönetmeliğin 28. maddesiyle değiştirilmiştir (Hess.GVBl. Nr. 110). Tarım İşletmeciliği Fachschule'sinde (meslek yüksekokulunda) Kabul, Eğitim ve Sınav Yönetmeliği (Fachschulverordnung für die Agrarwirtsch).

Fachschule'ler (meslek yüksekokulları) genellikle ilgili, tanınmış bir Ausbildung (mesleki eğitim) ve mesleki deneyim gerektirir. Asgari okul şartı bir Hauptschulabschluss (ilkokul mezuniyeti) veya mittlerer Bildungsabschluss (ortaöğretim mezuniyeti)dir. Bu, ilgili Bundesland'a (eyalete) göre değişir. Bazı eyaletler ayrıca tarım alanında devlet onaylı işletmeci mezuniyetini de şart koşar.