Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau
Vorarbeiter/in - Gartenbau
Was ist Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau?
Studiengänge, die zu diesem Beruf führen
Feld Agrar-, Forst- und Ernährungswiss. →Der Beruf Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau in Deutschland wird in der Regel durch Studiengänge im Bereich Agrar-, Forst- und Ernährungswiss.:
- Nutzpflanzenwissenschaften
Master · Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Agrarwirtschaft
Bachelor · Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen
Agrarwissenschaften
Bachelor · Universität Rostock
Agrarwissenschaften
Master · Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Agricultural and Horticultural Sciences - Bachelor of Science - Monobachelor
Bachelor · Institut für Kunst- und Bildgeschichte (IKB) der Humboldt-Universität zu Berlin
Agricultural Economics
Master · Universität Rostock
Detaillierte Informationen
▶ Medien
Bildungsserver AgrarDAS TASPO MAGAZINDEGA GARTENBAUGÄRTENGarten + LandschaftGartenbau-ProfiGartenpraxisGemüseGrüner MarkthortigateJournal of Crop HealthOA Open Agrar
▶ Trends
Gartenbau 4.0Im Gartenbau gewinnen digitale Lösungen zunehmend an Bedeutung, um Betriebsmittel zu sparen und Ernteerträge zu steigern. Vernetzte Sensoren erfassen u.a. Temperatur, Luft- und Bodenfeuchte sowie den Reifegrad von Früchten. Bildanalysemethoden und Künstliche Intelligenz (KI) bestimmen Fruchtqualität, Pflanzenwachstum und Schädlingsrisiken. Big-Data-Anwendungen berechnen optimale Zeitpunkte für Bewässerung, Düngung und Ernte. Automatisierte Bewässerungsanlagen gießen die Pflanzen, Ernte-Roboter pflücken die reifen Früchte. Fach- und Führungskräfte im Gartenbau werden sich mit diesen Technologien auseinandersetzen.Drohnen im GartenbauDrohnen ermöglichen es im Gartenbau, schnell und effizient Geländeaufnahmen für Erkundungen und Vermessungen zu erstellen, den Zustand von Pflanzen zu prüfen und Mittel gegen Unkraut sowie Schädlinge auszubringen. Durch die Vernetzung von Drohnen, ggf. unter Einsatz von Künstlicher Intelligenz (KI), analysieren sie die erfassten Daten automatisch. Auf dieser Grundlage setzen die Drohnen dann gartenbauliche Entscheidungen direkt um, z.B. indem sie gezielt Nährstoffe ausbringen. Daher werden Beschäftigte im Gartenbau die Entwicklungen in diesem Bereich weiterhin aufmerksam verfolgen.Smarte Erntemaschinen für GemüseErntemaschinen und autonome Roboter können bereits säen, düngen, ernten und pflügen. Doch für die Gemüseernte müssen Erntemaschinen "smart" sein. Sie erkennen z.B., ob Blumenkohlköpfe oder Salatstauden tatsächlich erntereif sin...
▶ Arbeitsorte
Vorarbeiter und Vorarbeiterinnen im Gartenbau arbeiten meistim Freienin GewächshäusernSie arbeiten ggf. auchin Verkaufsräumen oder an Marktständenin Lagerräumen und Kühlhallen
▶ Kompetenzen
Kernkompetenzen, die in diesem Beruf grundsätzlich erforderlich sind:Anbauen, AnpflanzenBewässerungssystemeDüngungGruppen-, TeamleitungPflanzenschutzPflanzenzuchtQualitätsprüfung, QualitätssicherungWeitere Kompetenzen, die für die Ausübung dieses Berufs bedeutsam sein können:Anzucht, ContaineranzuchtArbeitsschutz, UnfallverhütungArbeitsvorbereitungBaumpflege, BaumschnittBiologischer PflanzenschutzErdbewegungsarbeitenFertigungs-, AuftragssteuerungFriedhofsgärtnereiGemüsebauKosten- und LeistungsrechnungMaschineneinsatz (Gartenbau)MulchenObstbauPflanzenkohleSachkundenachweis nach Pflanzenschutz-SachkundeverordnungStaudengärtnereiTreibhausanbauZierpflanzenbauWeitere relevante Fertigkeiten und Kenntnisse:Kompetenzgruppe "Garten- und Landwirtschaftsbedarf, Pflanzen, floristische Produkte"
▶ Arbeitssituation
Vorarbeiter/innen im Gartenbau gestalten Grünanlagen mit unterschiedlichen Maschinen wie z.B. Baggern oder Pflanz- und Topfmaschinen. Sie erledigen viele Pflanz- und Gartenbauarbeiten aber auch mit Handwerkzeugen. Sie sind in feuchtwarmen Gewächshäusern tätig, in kühlen Verkaufsräumen, überwiegend jedoch im Freien. Da sich das Wetter in der freien Natur schnell ändern kann, tragen sie wetterfeste Kleidung, Handschuhe und je nach Einsatzart auch Schutzbrille und Gehörschutz. Atemmasken schützen Vorarbeiter/innen im Gartenbau vor Pollenstaub sowie chemischen Pflanzenschutzmitteln, die Dämpfe und Gerüche hervorrufen. In Gewächshäusern kann es feuchtwarm sein. Baumaschinen und Motorsägen erzeugen Lärm. Beim Schneiden von Bäumen oder dem Tragen schwerer Säcke mit Dünger müssen sie Zwangshaltungen einnehmen.Vorarbeiter/innen im Gartenbau wickeln Aufträge gemäß Vorgaben und nach Absprache mit ihren Vorgesetzten eigenständig, effizient und termingerecht ab. Beim Anleiten von Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen zeigen sie Führungsstärke und Verantwortungsbewusstsein. Sie überwachen nicht nur den Arbeitsfortschritt und die Qualität der Arbeiten, sondern auch die Einhaltung von Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutzbestimmungen.
▶ Verdienst/Einkommen
Beispielhafte tarifliche Bruttogrundvergütung (in der Stunde): 23,31 €Quelle:Tarifregister Nordrhein-WestfalenHinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.
▶ Branchen im Einzelnen
Gartenbau, FloristikGarten- und Landschaftsbau sowie Erbringung von sonstigen gärtnerischen Dienstleistungen, z.B. Garten- und Landschaftsbaubetriebe, Gartenpflegebetriebe oder städtische GärtnereienBetrieb von Baumschulen sowie Anbau von Pflanzen zu Vermehrungszwecken, z.B. Zimmer- und Beetpflanzen, Gehölze und BäumeAnbau von Zierpflanzen zum SchnittAnbau von Gemüse und MelonenAnbau von Kern- und SteinobstAnbau von sonstigem Obst und NüssenEinzelhandel mit Blumen, Pflanzen, Sämereien und Düngemitteln, z.B. Gartenbauabteilungen von HeimwerkermärktenÖffentliche VerwaltungAllgemeine öffentliche Verwaltung, z.B. Friedhofsverwaltungen und -gärtnereien
▶ Zugang zur Tätigkeit
Arbeitgebende erwarten häufig eine Ausbildung und entsprechende Berufserfahrung im Garten- und Landschaftsbau.
▶ Arbeitsbereiche/Branchen
Vorarbeiter und Vorarbeiterinnen im Gartenbau finden Beschäftigungin Garten- und Landschaftsbaubetriebenin Baumschulenin Friedhofsgärtnereien und -verwaltungenin Zierpflanzen- oder Staudengärtnereienin Gemüse- oder Obstbaubetriebenin Gartencentern und Baumärkten
▶ Tätigkeitsbezeichnungen
Vorarbeiter/in - GartenbauBerufsbezeichnung in englischer SpracheLandscape Foreman (m/f)Berufsbezeichnung in französischer SpracheChef d'équipe horticole (m/f)
▶ Sonstige Zugangsbedingungen
Ein Sachkundenachweis gemäß Pflanzenschutz-Sachkundeverordnung kann erforderlich sein.Ein Führerschein der Klasse B ist meist erforderlich.Für land- oder forstwirtschaftliche Zweck kann eine Berechtigung zum Führen von Zugmaschinen und selbstfahrenden Arbeitsmaschinen notwendig sein.
▶ Die Tätigkeit im Überblick
Vorarbeiter und Vorarbeiterinnen im Gartenbau planen und überwachen die Arbeiten im Gartenbau. Sie setzen die Leistungsvorgaben um und arbeiten selbst mit.
▶ Stellen- und Bewerberbörsen
ajb AgrarjobbörseBildungsserver AgrarDAA-TechnikumEhemaligenseite Staatliche Fachschule für GartenbauGabot GartenbauGaLaBaugreenjobs.deGRUENEJOBS.deGrüner Stellenmarktlebensmitteljob.deproplanta Agrar-Stellenmarkt
▶ Verbände und Organisationen
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)Bundesverband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau e.V. (BGL)Industriegewerkschaft Bauen-Agrar-Umwelt (IG BAU)Verband der Landwirtschaftskammern e.V.Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG)
▶ Arbeitsbedingungen im Einzelnen
Arbeit mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen (z.B. Erntemaschinen einrichten oder Transportfahrzeuge warten)Handarbeit (z.B. Blumen pflanzen, bewässern und schneiden)Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung (z.B. Handschuhe, Schutzhelm, Ohrenschützer, Sicherheitsschuhe)Arbeit in GewächshäusernArbeit im Freienwechselnde Arbeitsorte (z.B. von feuchtwarmen Gewächshäusern in oft kühle Außenkulturen wechseln)Arbeit bei Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit, ZugluftArbeit in größeren Höhen mit Absturzgefährdung (z.B. bei Baumarbeiten)Arbeit bei Rauch, Staub, Gasen, Dämpfen (z.B. Stäube bei Dünge- und Erdarbeiten)Arbeit unter Lärm (z.B. Maschinenlärm)Umgang mit Chemikalien (z.B. Pflanzenschutz- und Düngemittel einsetzen)Unfallgefahr (z.B. bei Baumfällarbeiten)Verantwortung für Personen (Fach- und Hilfskräfte anleiten)Arbeit unter Zwangshaltungen (z.B. auf den Knien, in gebückter Haltung, in der Hocke)häufig wechselnde Aufgaben und Arbeitssituationen (verschiedenartige und wechselnde Anforderungen und Arbeitsbedingungen durch Baustellenwechsel)Kundenkontakt (z.B. Aufträge entgegennehmen und Gestaltungsentwürfe besprechen)Arbeit im Gehen und Stehen
▶ Arbeitsgegenstände/Arbeitsmittel
Unterlagen, z.B.: Arbeits- und Zeitpläne, Bepflanzungspläne, Abrechnungsunterlagen, Arbeitsschutz-, Umweltschutz- und SicherheitsvorschriftenErzeugnisse, z.B.: Gehölze, Zierpflanzen, Stauden, Topfpflanzen, Schnittblumen, Gemüse, Kräuter, Obst, DekorationsartikelFahrzeuge, Maschinen und Geräte, z.B.: Transportfahrzeuge, Bagger, Pflüge, Pflanz- und Topfmaschinen, Erdmisch- und Siebmaschinen, Erntemaschinen, Rasenmäher, Klima- und Bewässerungscomputer, Motorhacken, MotorsenseHilfsstoffe und Werkzeuge, z.B.: Dünger, Pflanzenschutzmittel, Saatgut, Hacken, Harken, Spaten, Schaufeln, Garten-, Ast- und Baumscheren
▶ Aufgaben und Tätigkeiten kompakt
Vorarbeiter und Vorarbeiterinnen im Gartenbau leiten die ihnen unterstellten Fach- und Hilfskräfte an, überwachen die Arbeitsabläufe sowie Zeitvorgaben und veranlassen die Beseitigung von Mängeln. Bei anspruchsvollen Aufgaben packen die Vorabeiter und Vorarbeiterinnen selbst mit an. Sie bepflanzen, gestalten und pflegen Grün- und Friedhofsanlagen, züchten und kultivieren z.B. Gehölze, Gemüse oder Obst und verkaufen die Erzeugnisse. Zudem erstellen sie Arbeitspläne und Abrechnungen, dokumentieren die Arbeitsleistung und vertreten ggf. den Meister oder die Meisterin. Schließlich sorgen sie für Arbeitssicherheit, Unfallverhütung und Umweltschutz.
▶ Zugangsberufe/Zugangstätigkeiten
Gärtner/Gärtnerin Fachrichtung BaumschuleGärtner/Gärtnerin Fachrichtung FriedhofsgärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung Garten- und LandschaftsbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung GemüsebauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung ObstbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung StaudengärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung Zierpflanzenbau
▶ Weiterbildung (berufliche Anpassung)
Anpassungsweiterbildung hilft, das berufliche Wissen aktuell zu halten und an neue Entwicklungen anzupassen (z.B. in den Bereichen Garten- und Landschaftsbau, Mitarbeiterführung, Teamarbeit oder Qualitätsprüfung).Darüber hinaus kann sich der Trend, Drohnen im Gartenbau einzusetzen, zu einem wichtigen Weiterbildungsthema für Vorarbeiter/innen im Gartenbau entwickeln. Auch der Einsatz von Sensoren und Big-Data-Anwendungen kann Weiterbildungspotenzial bieten.
▶ Weiterbildung (beruflicher Aufstieg)
Aufstiegsweiterbildung bietet die Möglichkeit, beruflich voranzukommen und in Führungspositionen zu gelangen (z.B. durch die Prüfung als Gärtnermeister/in der Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau).Ein Studium eröffnet weitere Berufs- und Karrierechancen (z.B. durch einen Bachelorabschluss im Studienfach Agrarmanagement).Unter bestimmten Voraussetzungen ist auch ohne schulische Hochschulzugangsberechtigung ein Studium möglich. Weitere Informationen: Zugang zur Hochschule in den einzelnen Bundesländern
▶ Aufgaben und Tätigkeiten im Einzelnen
Mitarbeitergruppen führen und anleitenArbeiten organisieren, störungsfreie und termingerechte Arbeitsausführung gewährleistenMitarbeitende fachlich unterstützen und motivierenggf. für die Bereitstellung von Arbeitsmitteln sorgenQualität prüfen, ggf. Beseitigung von Mängeln veranlassenEinhaltung der Arbeits-, Umweltschutz- und Sicherheitsvorschriften überwachenim Team mitarbeiten bzw. besonders anspruchsvolle Arbeiten selbst ausführenGrünflächen anlegen, Außenanlagen gestalten und pflegenRasen, Gehölze und Blumen bewässern, düngen und schneidenGrabstätten planen und bepflanzen, Grabkränze und -gestecke herstellenJungpflanzen heranziehen und Gehölze, Stauden oder Zierpflanzen kultivieren und vermarktenGemüse und Obst anbauen, ernten und verkaufendie Arbeitsleistung dokumentieren
▶ Rechtliche Regelungen für die Tätigkeit
Pflanzenschutz-Sachkundeverordnung (PflSchSachkV), geändert durch Artikel 376 des Gesetzes vom 31.08.2015 (BGBl. I S. 1474)
▶ Unmittelbare Job- und Besetzungsalternativen
Im Folgenden werden Berufe oder Tätigkeiten genannt, die Ähnlichkeiten zum Ausgangsberuf aufweisen. Diese Berufe stellen für Bewerber eine mögliche Alternative dar. Darüber hinaus können Arbeitgeber Kräfte dieser Berufe als Alternativen für die Besetzung einer Arbeitsstelle im Ausgangsberuf in Betracht ziehen.Manche Alternativberufe umfassen nur Teiltätigkeiten des Ausgangsberufs, andere erfordern eine Einarbeitungszeit, die im Einzelfall unterschiedlich lang sein kann.Folgende unmittelbare Beschäftigungs- und Besetzungsalternativen bieten sich für den Beruf Vorarbeiter/in im Gartenbau an:Job- und Besetzungsalternativenfür die Gesamttätigkeit (i.d.R. kurze Einarbeitung):Gärtner/Gärtnerin Fachrichtung BaumschuleGärtner/Gärtnerin Fachrichtung FriedhofsgärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung Garten- und LandschaftsbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung GemüsebauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung ObstbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung StaudengärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung ZierpflanzenbauEine Aufstellung aller möglichen Verwandtschaftsstufen findet man hier:Erläuterungen zu den einzelnen Verwandtschaftsstufen
Quelle: BERUFENET · Bundesagentur für Arbeit
Häufig gestellte Fragen zu Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau
Ausbildungsweg, Gehalt, Anerkennung und Einstiegsmöglichkeiten für Ausländer
Was macht ein Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau in Deutschland? ▼
Ein Vorarbeiter/eine Vorarbeiterin im Bereich Gartenbau ist eine Fachkraft, die Gartenarbeiten plant und überwacht und aktiv mit ihrem Team zusammenarbeitet, um definierte Leistungsziele zu erreichen. Personen in diesem Beruf,
Ist Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau eine Ausbildung oder ein Studienberuf? ▼
In Deutschland folgt "Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau" einem Grundberuf — Einstiegsberuf, der keine formale Berufsausbildung oder einen bestimmten Abschluss erfordert.
Wie kann ich in Deutschland als Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau qualifiziert werden? ▼
Arbeitgebende erwarten häufig eine Ausbildung und entsprechende Berufserfahrung im Garten- und Landschaftsbau.
Wo arbeiten Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau in Deutschland typischerweise? ▼
Vorarbeiter und Vorarbeiterinnen im Gartenbau arbeiten meistim Freienin GewächshäusernSie arbeiten ggf. auchin Verkaufsräumen oder an Marktständenin Lagerräumen und Kühlhallen
Wie hoch ist das typische Gehalt für Vorarbeiter/Vorarbeiterin im Gartenbau in Deutschland? ▼
Beispielhafte tarifliche Bruttogrundvergütung (in der Stunde): 23,31 €Quelle:Tarifregister Nordrhein-WestfalenHinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.