Gartenbau (grundständig)

Das Studium findet an Universitäten und Fachhochschulen statt.Lernorte sind an der Hochschule: Hörsäle, Seminar- und Übungsräume, Bibliotheken, Labors, Werkstätten, Gewächshäuser, Freiflächenzu Hause (z.B. Vor- und Nachbereitung der Lehrveranstaltungen, Anfertigen von Hausarbeiten; ggf. Teilnahme an Online-Lehrveranstaltungen)

StudientypGrundständiges StudiumStudienmöglichkeitenUniversität, FachhochschuleAbschluss Bachelor of Science (B.Sc.)Regelstudienzeit3-4 JahreStudienfach Gartenbau Das grundständige Studienfach Gartenbau vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Gartenbau, Pflanzentechnologie und -produktion. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.Gartenbau gibt es auch als dualen Studiengang oder Lehramtsstudiengang.Mögliche grundständige StudiengängeAngewandte Pflanzenbiologie (Gartenbau, Pflanzentechnologie)Gartenbauliche PhytotechnologieGartenbauwissenschaftenGärtnerischer PflanzenbauZugangsvoraussetzungen an Universitäten und gleichgestellten Hochschulen: die allgemeine oder ggf. die fachgebundene Hochschulreife an Fachhochschulen: mindestens die Fachhochschulreife ggf. Bestehen eines hochschulinternen Auswahlverfahrensggf. Nachweis eines VorpraktikumsInhalte des StudiumsDie Studierenden besuchen Vorlesungen, Seminare und praktische Übungen an der Hochschule, z.B. in folgenden Pflichtmodulen:Agrarpolitik, Umwelt- und RessourcenökonomikBiosystemtechnik Botanik Grundlagen Energietechnik im GartenbauGartenbauliche Betriebswirtschaftslehre Grundlagen der AgrarökologieGrundlagen der BiochemieGrundlagen der Bodenkunde und PflanzenernährungMarketing und Marktforschung im Gartenbau Pflanzenbau und PflanzenzüchtungPhytomedizin Grundlagen Nach dem StudiumWer ein Bachelorstudium Gartenbau absolviert hat, kann z.B. in den Tätigkeitsfeldern Gartenbau, Verfahrens-, Pro...

Regelstudiendauer: 6-8 SemesterDurchschnittliche tatsächliche Studiendauer: 8 SemesterQuelle: Statistisches Bundesamt, Statistischer Bericht - Statistik der Prüfungen an deutschen Hochschulen - Prüfungsjahr 2024

Studienkosten Einschreib- und Verwaltungsgebühren sowie Semesterbeiträge (z.B. für das Studierendenwerk, die verfasste Studierendenschaft, Semesterticket)ggf. Studiengebühren Gebühren für "Langzeitstudierende", für ein Zweitstudium oder nach Verbrauch eines festgesetzten Studienguthabens Aufwendungen für Lernmittel und Studienbedarf, z.B. für Fachliteratur, Exkursionen Beiträge für eine studentische Krankenversicherung (i.d.R. bei Überschreiten der Altersgrenze von 25 Jahren oder bestimmter Einkommensgrenzen)FörderungsmöglichkeitenInformationen: Deutsches Studierendenwerk - FinanzierungsmöglichkeitenBundesgesetz über individuelle Förderung der Ausbildung (Bundesausbildungsförderungsgesetz - BAföG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 07.12.2010 (BGBl. I S. 1952), zuletzt geändert durch Artikel 11 Abs. 1 des Gesetzes vom 16.04.2026 (BGBl. 2026 I Nr. 107)

Duale Studiengänge verbinden ein Studium mit einer Berufsausbildung oder Praxisphasen in einem Unternehmen.Im grundständigen Studienfach Gartenbau gibt es ausbildungsintegrierende und praxisintegrierende Studiengänge. Das Studium kann den anerkannten Ausbildungsberuf Gärtner bzw. Gärtnerin beinhalten.Weiterführende Informationen und Suche nach dualen Studiengängen:AusbildungPlus: Portal für duales Studium und Zusatzqualifikationen in der beruflichen Erstausbildung

Pflichtmodule, z.B.:Agrarpolitik, Umwelt- und RessourcenökonomikBiosystemtechnik Botanik Grundlagen Energietechnik im GartenbauGartenbauliche Betriebswirtschaftslehre Grundlagen der AgrarökologieGrundlagen der BiochemieGrundlagen der Bodenkunde und PflanzenernährungMarketing und Marktforschung im Gartenbau Pflanzenbau und PflanzenzüchtungPhytomedizin Grundlagen Wahlpflichtmodule, z.B.:Angewandte Standortökologie und WassermanagementFutteranbau und -konservierungMykologieStadtökologie Praktische Studieninhalte:Je nach Hochschule Praktika, Praxismodule, Praxissemester (z.B. in gartenbauwissenschaftlichen Forschungseinrichtungen)

Auf folgende Bedingungen und Anforderungen sollte man sich einstellen:Lehrveranstaltungen: während des Semesters in den Hörsälen und Seminarräumen der Hochschule Vorlesungen und Seminare besuchen; ggf. zu Hause an Online-Lehrveranstaltungen teilnehmen Praktische Übungen: z.B. in Labors chemische Untersuchungen durchführen, auf Freiflächen Pflanzen anbauen Eigenständige Arbeit: Lehrveranstaltungen vor- und nachbereiten, in Bibliotheken recherchieren, Referate vorbereiten, Hausarbeiten anfertigen (auch in der vorlesungsfreien Zeit)Organisation: das Studium im Rahmen des vorgegebenen Studienaufbaus eigenverantwortlich planen, vorgegebene Abgabetermine und Studienzeiten einhalten, Studien- und Prüfungsleistungen rechtzeitig erbringen (Selbstdisziplin und Organisationstalent erforderlich)Berufsvorbereitung: ggf. Praktika absolvieren (z.B. in Betrieben des Gartenbaus oder gartenbauwissenschaftlichen Forschungseinrichtungen), Berufseinstieg vorbereiten

Folgende Studienfächer können Alternativen für das Studienfach Gartenbau (grundständig) sein:Bereich PflanzenAgrarmanagement (grundständig)Agrarwissenschaft (grundständig)Weinbau, Önologie (grundständig)Forstwissenschaft, -wirtschaft (grundständig)Gemeinsamkeit:Kenntnisse in Bereichen wie Pflanzenzucht und -gesundheit, Ökologie und Botanik erwerbenBereich Landschafts- und RaumplanungLandschaftsbau (grundständig)Landschaftsarchitektur, Freiraumplanung (grundständig)Landschaftsökologie, Naturschutz (grundständig)Gemeinsamkeit:Kenntnisse z.B. über Umwelt- und Ressourcenmanagement, Bodenkunde, Pflanzenanbau und Pflanzengesellschaften erwerben

Vertiefte Kenntnisse in folgenden Schulfächern sind gute Voraussetzungen für ein erfolgreiches Studium:Biologie, Chemie und Physik: z.B. um naturwissenschaftliche Grundlagen der Botanik, Pflanzenernährung, Bodenkunde oder des Pflanzenschutzes zu verstehenErdkunde/Geografie: z.B. um Zusammenhänge von Standort, Klima, Bodeneigenschaften und Pflanzengesellschaften zu analysierenMathematik: z.B. um die Dosierung von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln oder den Energie- und Wasserbedarf von Gewächshäusern zu berechnenWirtschaft/Recht: z.B. für Fächer wie Gartenbauliche Markt- bzw. Betriebswirtschaftslehre, Marketing oder Marktforschung

Zusatz- und Schlüsselqualifikationen erleichtern einen erfolgreichen Berufseinstieg. Folgende Themen kommen z.B. infrage: Analyse und Planung von AgrarbetriebenGärtnerische PflanzenzüchtungVerhandlungstrainingProjektmanagement Auch Wahlpflicht- und Wahlmodule z.B. zum Thema Stadtökologie können Zusatzqualifikationen vermitteln. Zudem bereiten Praktika (z.B. in einem Betrieb des Gartenbaus oder einer gartenbauwissenschaftlichen Forschungseinrichtung) gezielt auf das Berufsleben vor.Angebote zum Erwerb von Zusatz- und Schlüsselqualifikationen finden sich bei den Career Centern der Hochschulen (siehe Kontaktdaten der jeweiligen Hochschule):Hochschulen in Deutschland - Hochschulsuche des Hochschulkompass

Das grundständige Studienfach Gartenbau vermittelt grundlegende wissenschaftliche und praktische Kenntnisse in Gartenbau, Pflanzentechnologie und -produktion. Es führt zu einem ersten Hochschulabschluss.Gartenbau gibt es auch als dualen Studiengang oder Lehramtsstudiengang.

BeispieleAngewandte Pflanzenbiologie (Gartenbau, Pflanzentechnologie) (Bachelor)Gartenbauliche Phytotechnologie (Bachelor)Gartenbauwissenschaften (Bachelor)Gärtnerischer Pflanzenbau (Bachelor)

Für Bachelorabsolventen und -absolventinnen des Gartenbaus bieten sich unterschiedliche Tätigkeitsfelder in der freien Wirtschaft und im öffentlichen Dienst an, z.B. Gartenbau, Verfahrens-, Produktentwicklung oder Vertrieb, Verkauf.

Frühes 19. Jahrhundert:Entstehung der Studiendisziplin GartenbauGründung erster landwirtschaftlicher LehranstaltenNach 1945:Etablierung universitärer Studiengänge im Gartenbau1999:Beginn des Bologna-Prozesses: Reform der europäischen Hochschullandschaft u.a. mit folgenden Zielen:Schaffung eines einheitlichen europäischen HochschulraumsHarmonisierung von Studiengängen und Studienabschlüssen: Einführung von Bachelor- und MasterstudiengängenVerbesserung der Mobilität von Studierenden und Lehrenden

AbschlussgradBachelor of Science (B.Sc.)

Folgende Ausbildungsberufe können Alternativen für das Studienfach sein:Bereich PflanzenGärtner/Gärtnerin Fachrichtung BaumschuleGärtner/Gärtnerin Fachrichtung FriedhofsgärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung Garten- und LandschaftsbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung GemüsebauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung ObstbauGärtner/Gärtnerin Fachrichtung StaudengärtnereiGärtner/Gärtnerin Fachrichtung ZierpflanzenbauPflanzentechnologe/PflanzentechnologinGemeinsamkeiten:Gartenbau, PflanzenproduktionDer Sucheinstieg über Berufsfelder eröffnet ggf. weitere Alternativen.Weitere Informationen zum Thema Perspektiven nach dem Studienabbruch:Studienabbruch - und dann?studienwahl.de

Während des Studiums erhält man keine Vergütung.Für Praxisphasen - beispielsweise während eines Praktikums in einem Unternehmen - kann eine Entlohnung vereinbart werden.Die Vergütung während eines dualen Studiums variiert je nach Ausbildungsmodell und Unternehmen.

Je nach Hochschule und Studiengang kann eine Spezialisierung erfolgen, z.B.:AgrarwissenschaftenGartenbauwissenschaftenHandel, Dienstleistung und ManagementNachhaltige Produktion Urbanes Grün

BundesebeneHochschulrahmengesetz (HRG) in der Fassung der Bekanntmachung vom 19.01.1999 (BGBl. I S. 18), zuletzt geändert durch Artikel 1 des Gesetzes vom 15.11.2019 (BGBl. I S. 1622)Ländergemeinsame Strukturvorgaben gemäß § 9 Absatz 2 HRG für die Akkreditierung von Bachelor- und Masterstudiengängen (Beschluss der KMK vom 10.10.2003 i.d.F. vom 04.02.2010)Qualifikationsrahmen für deutsche Hochschulabschlüsse (Im Zusammenwirken von Hochschulrektorenkonferenz, Kultusministerkonferenz und in Abstimmung mit Bundesministerium für Bildung und Forschung erarbeitet und von der Kultusministerkonferenz am 16.02.2017 beschlossen)LandesebeneHochschulgesetze in Verbindung mit Verwaltungsvorschriften, z.B. über die Akkreditierung von StudiengängenQualifikations- oder HochschulzugangsverordnungenHochschulebeneSatzung der Hochschule Studien- und Prüfungsordnungen für die Studiengänge im jeweiligen Studienfach

Voraussetzung für das Studium an Universitäten und gleichgestellten Hochschulen: die allgemeine oder ggf. die fachgebundene Hochschulreife an Fachhochschulen: mindestens die Fachhochschulreifeoderein von der zuständigen Stelle des Bundeslandes (z.B. Kultusministerium) als gleichwertig anerkanntes ZeugnisInformationen zum Studium ohne schulische Hochschulzugangsberechtigung für beruflich Qualifizierte:Zugang zur Hochschule in den einzelnen BundesländernJe nach Hochschule erfolgt ein hochschulinternes Auswahlverfahren.Bei dualen Studiengängen wird i.d.R. ein Ausbildungs-, Praktikums- oder Arbeitsvertrag mit einem geeigneten Unternehmen (sog. Praxispartner) vorausgesetzt.Gegebenenfalls ist ein Vorpraktikum nachzuweisen.

Bachelorabsolventen und -absolventinnen des Gartenbaus können ihr Studium in einem weiterführenden Studienfach, z.B. Gartenbau oder Agrarmanagement fortsetzen und dadurch ihre Berufs- und Karrierechancen ausbauen.Agrarmanagement (weiterführend)Agrarwissenschaft (weiterführend)Gartenbau (weiterführend)Landschaftsarchitektur, Freiraumplanung (weiterführend)Landschaftsbau (weiterführend)