Fachkraft für Hygieneüberwachung

Fachkräfte für Hygieneüberwachung werden in schulischer Form ausgebildet.Lernorte sindBerufsfachschule: Unterrichtsräume (Unterricht im Klassenverband), schuleigene Labors Praktikumsbetriebe: Büroräume und Labors z.B. von Gesundheitsämtern, Umweltämtern, Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsämtern, Gemeinschaftseinrichtungen, Kliniken

BerufstypAusbildungsberufAusbildungsartSchulische Ausbildung an Berufsfachschulen (landesrechtlich geregelt)Ausbildungsdauer3-5 Jahre (Vollzeit/Teilzeit)LernorteBerufsfachschule und PraktikumsbetriebWas macht man in diesem Beruf?Fachkräfte für Hygieneüberwachung kontrollieren, ob im Bereich der Gesundheitshygiene angeordnete Maßnahmen zur Seuchenverhütung und -bekämpfung umgesetzt werden. Öffentliche, gewerbliche und private Anlagen und Einrichtungen prüfen sie vor Ort auf Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen. So führen sie z.B. Hygienekontrollen in Krankenhäusern, Einrichtungen des öffentlichen Badewesens und des Zivil- und Katastrophenschutzes durch. Auch in der Wasserver- und -entsorgung und der Klär- und Abfallentsorgung überwachen und überprüfen sie die hygienischen Bedingungen. Bei Ortsbesichtigungen, Begehungen und Betriebsüberprüfungen entnehmen sie Proben und führen Messungen bzw. Untersuchungen durch. Zudem ermitteln sie bei Verstößen gegen gesetzliche Maßnahmen zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Umweltbelastungen wie Lärm, Luft- und Wasserverschmutzungen oder Strahlen. Außerdem beraten sie in Fragen der Seuchenhygiene.Wo arbeitet man?Beschäftigungsbetriebe:Fachkräfte für Hygieneüberwachung finden Beschäftigung im öffentlichen Gesundheitswesen.Arbeitsorte:Fachkräfte für Hygieneüberwachung arbeiten in erster Liniein Büroräumenim AußendienstDarüber hinaus arbeiten sie ggf. auchim Homeoffice bzw. mobilWelcher Schulabschluss wird erwartet?Für die Ausbild...

BerufsbezeichnungFachkraft für HygieneüberwachungBerufstypBerufsfachschulberufAusbildungsdauer3-5 Jahre (Vollzeit/Teilzeit)ZugangsvoraussetzungI.d.R. mittlerer BildungsabschlussWas macht man in diesem Beruf?Fachkräfte für Hygieneüberwachung kontrollieren, ob im Bereich der Gesundheitshygiene angeordnete Maßnahmen zur Seuchenverhütung und -bekämpfung umgesetzt werden. Öffentliche, gewerbliche und private Anlagen und Einrichtungen prüfen sie vor Ort auf Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen. So führen sie z.B. Hygienekontrollen in Krankenhäusern, Einrichtungen des öffentlichen Badewesens und des Zivil- und Katastrophenschutzes durch. Auch in der Wasserver- und -entsorgung und der Klär- und Abfallentsorgung überwachen und überprüfen sie die hygienischen Bedingungen. Bei Ortsbesichtigungen, Begehungen und Betriebsüberprüfungen entnehmen sie Proben und führen Messungen bzw. Untersuchungen durch. Zudem ermitteln sie bei Verstößen gegen gesetzliche Maßnahmen zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Umweltbelastungen wie Lärm, Luft- und Wasserverschmutzungen oder Strahlen. Außerdem beraten sie in Fragen der Seuchenhygiene.Wo arbeitet man?Fachkräfte für Hygieneüberwachung finden Beschäftigung im öffentlichen Gesundheitswesen.WeitereBerufe rund um Sauberkeit und HygieneBerufe rund um Schutz und Sicherheit

Vollzeit: 3 JahreTeilzeit: 3-5 Jahre

In der Regel wird eine Aufnahmeprüfung durchgeführt.

Stundenverteilung (beispielhaft)Lerngebiete des theoretischen und praktischen Unterrichts:Berufs-, Gesetzes- und Staatskunde: 200 StundenDeutsch, Kommunikation, Öffentlichkeitsarbeit: 200 StundenFachenglisch: 80 StundenBiologie, Anatomie, Physiologie: 80 StundenPathologie: 80 StundenPsychologie, Pädagogik: 60 StundenArzneimittellehre: 40 StundenInfektionshygiene: 350 StundenUmwelthygiene: 360 StundenLebensmittel- und Ernährungshygiene: 150 Stundenmedizinische Mikrobiologie: 110 StundenArbeits- und Sozialhygiene: 60 StundenInstrumenten-, Geräte- und Materialkunde: 60 StundenWirtschaftslehre: 60 StundenEDV, Fachrechnen, Medizinische Statistik: 160 StundenKrankenpflege: 40 StundenErste Hilfe: 30 StundenZur Verteilung auf die Lerngebiete des theoretischen Unterrichts: 170 StundenGesamtstunden theoretischer und praktischer Unterricht: 2.290 StundenPraktische Ausbildung:Landesamt für Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz oder Labore für Mikrobiologie, Umwelt, klinisch-chemische Untersuchungen: 640 StundenGesundheitsamt: 960 StundenVeterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt: 160 StundenOrdnungsamt: 80 StundenUmweltamt: 160 StundenKrankenhaus: 240 StundenGesamtstunden praktische Ausbildung: 2.240 StundenGesamtstundenzahl:4.530 Stunden

Die Ausbildung an öffentlichen Schulen ist für die Schüler/innen in der Regel kostenfrei, jedoch fallen ggf. Aufnahme- und Prüfungsgebühren an. Private Schulen erheben dagegen meist Lehrgangsgebühren.Ggf. entstehen weitere Kosten, z.B. für Lernmittel, Berufskleidung, Fahrten zur Ausbildungsstätte oder für auswärtige Unterbringung.FörderungsmöglichkeitenUnter bestimmten Bedingungen können Schüler/innen, die an einer berufsbildenden Ausbildung teilnehmen, eine Förderung nach dem Bundesausbildungsförderungsgesetz (BAföG) erhalten.Weitere Informationen: Das BAföG: alle Infos auf einen Blick

Während des theoretischen und praktischen Unterrichts erwirbt man beispielsweise Kenntnisse in folgenden Bereichen:Infektions-, Umwelt-, Lebensmittel- und ErnährungshygieneArbeits- und SozialhygieneBiologie, Mikrobiologie, Anatomie, PhysiologieArzneimittellehreKrankenpflegeInstrumenten-, Geräte- und MaterialkundePathologieErste HilfeBerufs-, Gesetzes- und StaatskundeEDV, Fachrechnen, medizinische StatistikWährend der Ausbildung werden auch allgemeinbildende Fächer wie Deutsch und Wirtschaftslehre unterrichtet.PraktikaBei Praktika werden die theoretischen Inhalte z.B. in Einrichtungen des Gesundheitsdienstes wie Gesundheits- oder Umweltämtern oder in Gemeinschaftseinrichtungen umgesetzt und angewandt. Die Schüler/innen erhalten Einblick in das Betriebsgeschehen, sammeln Erfahrungen in den berufstypischen Arbeitsmethoden und gewinnen einen Überblick über Aufbau und Ablauforganisation des Betriebes bzw. der Behörde oder Forschungsinstitution.

Auf folgende Bedingungen und Anforderungen sollte man sich einstellen:Im theoretischen Unterricht:Unterricht im Klassenverband, ggf. Projektarbeit, Aufarbeitung der Inhalte zu HauseIm schuleigenen Labor und im PraktikumsbetriebPraktische Mitarbeit (unter Anleitung): Proben nehmen (z.B. Wasser-, Abwasserproben), Messungen bzw. Untersuchungen ausführen, Messergebnisse dokumentieren und auswerten, bei Hygienekontrollen mitwirkenUmgebung: wechselnde Arbeitsorte, z.T. InfektionsgefahrKleidung: z.T. Schutzkleidung (z.B. Arbeitskittel, Einweghandschuhe)Anforderungen: Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt (z.B. beim Überwachen der Einhaltung der gesetzlichen Hygieneanforderungen, beim Untersuchen von Proben)Beobachtungsgenauigkeit (z.B. Erkennen von Infektionsgefahren)Kundenorientierung und Kommunikationsfähigkeit (z.B. für die Kundenberatung)

Für eine Ausbildung im Ausland gibt es z.B. folgende Möglichkeit:ÖsterreichAusbildungsangebote: WIFI Österreich(z.B. mit dem Suchbegriff "Hygiene")

Für die Ausbildung wird keine Vergütung gezahlt.

Vertiefte Kenntnisse in folgenden Schulfächern sind gute Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ausbildung:Chemie: z.B. um Untersuchungsergebnisse auszuwertenBiologie: z.B. um verschiedene Bakterienarten zu untersuchenMathematik: z.B. um Messergebnisse auszuwertenDeutsch: z.B. um Kunden/Kundinnen zu beratenRecht: z.B. um gesetzliche Maßnahmen zu überprüfen

Folgende Ausbildungsalternativen bieten sich für den Beruf Fachkraft für Hygieneüberwachung an:Bereich Sauberkeit und HygieneHygienekontrolleur/HygienekontrolleurinSchädlingsbekämpfer/SchädlingsbekämpferinGemeinsamkeit:Hygienekontrollen durchführen und hygienische Missstände beseitigen

2002:Einführung der Ausbildung Fachkraft für Hygieneüberwachung in Thüringen im Rahmen eines Schulversuchs2004:Erstmals rechtliche Regelung in Thüringen

Fachkraft für Hygieneüberwachung ist eine landesrechtlich geregelte schulische Ausbildung an Berufsfachschulen. Sie dauert in Vollzeit 3 Jahre, in Teilzeit bis zu 5 Jahre und führt zu einer staatlichen Abschlussprüfung.

Vollzeit: 3 JahreTeilzeit: 3-5 Jahre

Die Ausbildung ist nur im genannten Bundesland rechtlich geregelt und führt dort zu folgender Abschlussbezeichnung:Thüringen:Fachkraft für die Hygieneüberwachung

Während des theoretischen und praktischen Unterrichts werden Kenntnisse in folgenden Bereichen vermittelt:Lerngebiete des fachtheoretischen und fachpraktischen UnterrichtsBerufs-, Gesetzes- und Staatskunde Deutsch, Kommunikation, ÖffentlichkeitsarbeitFachenglischBiologie, Anatomie, PhysiologiePathologiePsychologie, PädagogikArzneimittellehreInfektionshygieneUmwelthygiene Lebensmittel- und ErnährungshygieneMedizinische Mikrobiologie Arbeits- und SozialhygieneInstrumenten-, Geräte- und Materialkunde WirtschaftslehreEDV, Fachrechnen, Medizinische StatistikKrankenpflege Erste HilfeFachbereiche der praktischen Ausbildung Landesamt für Verbraucherschutz oder Labore für Mikrobiologie, Umwelt, klinisch-chemische Untersuchungen Gesundheitsamt Veterinär- und LebensmittelüberwachungsamtOrdnungsamtUmweltamtKrankenhausPraktische AusbildungDie praktische Ausbildung dient der Anwendung, Erweiterung und Vertiefung der während der schulischen Ausbildung erworbenen fachtheoretischen Kenntnisse sowie fachpraktischen Fähigkeiten und Fertigkeiten. Sie wird von der Schule begleitet.

Die passende Beschäftigung findenNach ihrer Ausbildung arbeiten Fachkräfte für Hygieneüberwachung im öffentlichen Gesundheitswesen.Die Beschäftigungsfähigkeit sichernDurch Anpassungsweiterbildung kann man seine Fachkenntnisse aktuell halten oder auf den neuesten Stand bringen. Das Themenspektrum reicht dabei von Hygiene bis hin zu Umweltrecht.Beruflich weiterkommenEine Aufstiegsweiterbildung hilft, beruflich voranzukommen und Führungspositionen zu erreichen. Naheliegend ist es, die Prüfung als Umweltschutzfachwirt/in abzulegen.Mit einer Hochschulzugangsberechtigung kann man auch studieren und beispielsweise einen Bachelorabschluss im Studienfach Gesundheitswissenschaft, Public Health erwerben.

Regelung auf LandesebeneDie Ausbildung ist in folgendem Bundesland landesrechtlich geregelt:Thüringer Schulordnung für die Höhere Berufsfachschule - dreijährige Bildungsgänge - (ThürSOHBFS 3) vom 13.12.2005 (Thü.GVBl. S. 3), zuletzt geändert durch Verordnung vom 01.09.2020 (Thü.GVBl. S. 481)In den folgenden Bundesländern liegen keine landesrechtlichen Regelungen vor:Baden-WürttembergBayernBerlinBrandenburgBremenHamburgHessenMecklenburg-VorpommernNiedersachsenNordrhein-WestfalenRheinland-PfalzSaarlandSachsenSachsen-AnhaltSchleswig-Holstein

In der Regel ist ein mittlerer Bildungsabschluss erforderlich.Ein Nachweis über den Masernschutz ist für die praktische Ausbildung in Gemeinschaftseinrichtungen und medizinischen Einrichtungen nötig. Darüber hinaus können Einrichtungen weitere Schutzimpfungen (z.B. gegen Hepatitis A und B) bzw. entsprechende Immunitätsnachweise verlangen. Weitere Voraussetzungen können je nach Bildungsangebot vorliegen.

Schulische bzw. berufliche Vorbildung oder Berufspraxis:RealschulabschlussFür eine berufsbegleitende Teilzeitausbildung zusätzlich: Nachweis einer mindestens 2-jährigen einschlägigen beruflichen Tätigkeit und Zustimmung des Arbeitgebers bzw. der ArbeitgeberinWeitere Voraussetzung:gesundheitliche Eignung (ärztliches Attest)