Einkäufer/Einkäuferin ist ein grundlegender Beruf in Deutschland, der dafür verantwortlich ist, die von Unternehmen benötigten Waren und Dienstleistungen zu den bestmöglichen Konditionen zu beschaffen. Diese Fachkräfte tragen direkt zur Rentabilität der Unternehmen bei, indem sie die Qualität, den Preis und die Lieferbedingungen von Produkten oder Dienstleistungen optimieren. Ihr Aufgabenbereich ist sehr breit gefächert; zu ihren Hauptaufgaben gehören die Durchführung von Marktforschung, die Identifizierung potenzieller Lieferanten, die Bewertung von Angeboten, die Führung von Vertragsverhandlungen und das Management von Lieferantenbeziehungen. Sie arbeiten in der Regel in einem Büroumfeld, nutzen Computer und verschiedene Beschaffungssoftware (wie z.B. ERP-Systeme), können aber auch Außendiensttätigkeiten wie Lieferantenbesuche oder Messebeteiligungen wahrnehmen. Strategisches Denken, analytische Fähigkeiten und eine starke Kommunikationsfähigkeit sind für den Erfolg in diesem Beruf von entscheidender Bedeutung.
In Deutschland gibt es in der Regel zwei Hauptwege, um diesen Beruf zu ergreifen. Der erste Weg ist eine abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung (Ausbildung); zum Beispiel als "Kaufmann/-frau für Büromanagement" oder "Industriekaufmann/-frau". Diese Ausbildungsprogramme dauern in der Regel 2 bis 3,5 Jahre und bieten sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. Der zweite Weg ist ein Hochschulstudium (Studium); insbesondere ein Bachelor- oder Masterabschluss in Bereichen wie Betriebswirtschaftslehre (BWL) oder Wirtschaftswissenschaften bildet eine starke Grundlage für diese Positionen. Einige Unternehmen bevorzugen für Einkaufspositionen, die Spezialkenntnisse in bestimmten Branchen erfordern, auch Absolventen aus Ingenieur- oder technischen Bereichen.
Für internationale Studierende oder Fachkräfte, die in Deutschland als "Einkäufer" arbeiten möchten, sind gute Deutschkenntnisse (in der Regel B2-Niveau und höher) und Erfahrung im relevanten Bereich von großem Vorteil. Ähnliche Ausbildungs- und Berufserfahrungen aus dem Ausland können in Deutschland durch Anerkennungsverfahren anerkannt werden, was den beruflichen Übergang erleichtern kann. Da es sich um einen auf dem Arbeitsmarkt gefragten Beruf handelt, ist das Potenzial, eine Anstellung zu finden, insbesondere in bestimmten Branchen (Automobil, Maschinenbau, Chemie usw.), hoch.
Was ist Einkäufer/Einkäuferin?
Studiengänge, die zu diesem Beruf führen
Feld Rechts-, Wirtschaftswissenschaften →Der Beruf Einkäufer/Einkäuferin in Deutschland wird in der Regel durch Studiengänge im Bereich Rechts-, Wirtschaftswissenschaften:
- Betriebswirtschaftslehre/Business Studies
Master · Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Academic Presentation and Communication
Bachelor · Hochschule für Technik und Wirtschaft des Saarlandes
Academic Reading and Writing
Bachelor · Hochschule für Technik und Wirtschaft des Saarlandes
Accounting and Auditing
Master · Ruhr-Universität Bochum
Accounting and Auditing
Master · Hochschule des Bundes für öffentliche Verwaltung
Accounting and Controlling
Master · Westfälische Hochschule Gelsenkirchen Bocholt Recklinghausen
Detaillierte Informationen
▶ Medien
Beschaffung aktuellBIP - Best in Procurementetailment - Das Digital Commerce Magazin von Der HandelTECHNIK + EINKAUF
▶ Trends
Digitale ProzessautomatisierungDie digitale Prozessautomatisierung (DPA) optimiert und vervollständigt digitale Workflows. Ihr Schwerpunkt liegt auf End-to-End-Prozessen im Unternehmen und deren Anbindung an Partnerunternehmen sowie Kunden und Kundinnen. DPA digitalisiert organisationsübergreifende Prozesse, integriert beteiligte Systeme und automatisiert den Informationstransfer. Geschäftsabläufe im Vertrieb, Marketing, Management, in der IT und der Produktion sind mögliche Einsatzmöglichkeiten der DPA. Fach- und Führungskräfte aus unterschiedlichen Abteilungen werden sich mit dieser Entwicklung beschäftigen und ihre Konzepte weiterentwickeln. HyperautomationHyperautomation erweitert Robotic Process Automation (RPA) um intelligente Automatisierungslösungen und Künstliche Intelligenz (KI). Unternehmen analysieren, gestalten, messen, automatisieren, vereinfachen und steuern ihre Arbeitsabläufe mithilfe dieser Technologien. Sie verfolgen dabei das Ziel, Entscheidungsprozesse zunehmend durch KI zu unterstützen. Fach- und Führungskräfte prüfen in ihren Verantwortungsbereichen, wie sie Hyperautomation einsetzen können.
▶ Arbeitsorte
Einkäufer und Einkäuferinnen arbeiten meistin Büro- und Besprechungsräumen Sie arbeiten ggf. auch im Wareneingangin Lagerräumenbei zuliefernden Unternehmenim Homeoffice bzw. mobil
▶ Kompetenzen
Kernkompetenzen, die in diesem Beruf grundsätzlich erforderlich sind:BeschaffungslogistikDemand-ManagementDemand PlanningDienstleistungseinkaufEinkauf, BeschaffungEnglischHandelsrechtKalkulationLieferantenmanagementMaterialwirtschaftTerminplanung, -überwachungWarenannahme, WareneingangskontrolleWeitere Kompetenzen, die für die Ausübung dieses Berufs bedeutsam sein können:AußenhandelBuchführung, BuchhaltungControllingDistributionslogistikE-Commerce, E-BusinessJust in time (JIT)KontraktlogistikKosten- und LeistungsrechnungLagerorganisation, -verwaltungLagerverwaltungssystemeLagerwirtschaftLogistikSupply-Chain-ManagementTransportlogistikZahlungsverkehrWeitere relevante Fertigkeiten und Kenntnisse:Kompetenzgruppe "Betriebswirtschafts-, Finanz- und Controllingsoftware"Kompetenzgruppe "Sprachkenntnisse"
▶ Arbeitssituation
Einkäufer/innen arbeiten hauptsächlich im Büro am Computer, wo sie beispielsweise Angebote beurteilen. In Besprechungsräumen erörtern sie u.a. Einkaufsstrategien. Im Außendienst sind sie unterwegs, um z.B. Verhandlungen mit Lieferanten zu führen. Bei engen Verhandlungsterminen, Lieferengpässen oder unvorhergesehenen Problemen müssen sie schnell agieren. Droht z.B. der Ausfall einer Just-in-time-Lieferung für die Fertigung, suchen sie umgehend, ggf. bis in den Abend oder am Wochenende, nach einer alternativen Liefermöglichkeit.Einkäufer/innen sind verantwortlich für den gesamten Einkaufsprozess von der Marktbeobachtung über Angebotseinholung und Vertragsgestaltung bis hin zur Lieferabwicklung. Sie stehen in engem Kontakt mit den betriebsinternen Abteilungen, um den Bedarf exakt zu ermitteln. Damit sie bei Lieferanten die besten Einkaufskonditionen erhalten, setzen sie ihre kommunikativen Fähigkeiten und ihr Verhandlungsgeschick ein. Bei Verhandlungen im internationalen Einkauf wenden sie ihre Fremdsprachenkenntnisse und ihre interkulturellen Kompetenzen an.
▶ Verdienst/Einkommen
Beispielhafte tarifliche Bruttogrundvergütung (monatlich): 4.111 € bis 5.010 €Quelle:Tarifsammlung des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und SozialesHinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.
▶ Branchen im Einzelnen
Bau, ArchitekturChemie, Pharmazie, KunststoffElektrotechnik, ElektronikEnergie, Ver- und EntsorgungFahrzeugbau, -instandhaltungFinanzdienstleistungen, ImmobilienGlas, Keramik, RohstoffverarbeitungHandelHolz, MöbelIT, Software, TelekommunikationMedienMetall, Maschinenbau, Feinmechanik, OptikNahrungs-, GenussmittelherstellungPapier, DruckTextil, Bekleidung, LederTransport, Verkehr
▶ Zugang zur Tätigkeit
Arbeitgebende erwarten häufig eine kaufmännische, kaufmännisch-technische oder technische Aus- oder Weiterbildung bzw. ein entsprechendes Studium.
▶ Zugangsstudienfächer
Abfall-, Entsorgungstechnik (grundständig)Abfall-, Entsorgungstechnik (weiterführend)Automatisierungstechnik (grundständig)Automatisierungstechnik (weiterführend)Automobilwirtschaft, Automotive Management (grundständig)Automobilwirtschaft, Automotive Management (weiterführend)Batterietechnik (grundständig)Batterietechnik (weiterführend)Baubetriebswirtschaft, Baumanagement (grundständig)Baubetriebswirtschaft, Baumanagement (weiterführend)Bauingenieurwesen (grundständig)Bauingenieurwesen (weiterführend)Baustoffingenieurwissenschaft (weiterführend)Betriebswirtschaftslehre, Business Administration (grundständig)Betriebswirtschaftslehre, Business Administration (weiterführend)Biotechnologie (grundständig)Biotechnologie (weiterführend)Brauerei-, Getränketechnologie (grundständig)Brauerei-, Getränketechnologie (weiterführend)Buchhandel, Verlagswirtschaft (weiterführend)Chemieingenieurwesen (grundständig)Chemieingenieurwesen (weiterführend)Dienstleistungs-, Servicemanagement (grundständig)Dienstleistungs-, Servicemanagement (weiterführend)Druck-, Medientechnik (grundständig)Druck-, Medientechnik (weiterführend)Elektrotechnik (grundständig)Elektrotechnik (weiterführend)Energietechnik (grundständig)Energietechnik (weiterführend)Erneuerbare Energien (grundständig)Erneuerbare Energien (weiterführend)Fahrzeuginformatik, -elektronik (grundständig)Fahrzeuginformatik, -elektronik (weiterführend)Fahrzeugtechnik (grundständig)Fahrzeugtechnik (weiterführend)Gebäudetechnik, Gebäudeenergietechnik...
▶ Arbeitsbereiche/Branchen
Einkäufer und Einkäuferinnen finden Beschäftigung in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche.
▶ Tätigkeitsbezeichnungen
Einkäufer/inAuch übliche Berufsbezeichnungen/SynonymeDisponent/in - EinkaufEinkaufssachbearbeiter/inBerufsbezeichnung in englischer SpracheBuyer (m/f)Berufsbezeichnung in französischer SpracheAcheteur/Acheteuse
▶ Die Tätigkeit im Überblick
Einkäufer und Einkäuferinnen beschaffen Waren oder Dienstleistungen. Sie ermitteln den Bedarf, vergleichen Angebote, verhandeln mit Lieferbetrieben und schließen Verträge.
▶ Stellen- und Bewerberbörsen
bme jobsourcelogistic peopleLOGjobsMarketing-Stellenmarkt.deRetailChoicesalesjobvertriebsjobs.de
▶ Verbände und Organisationen
Berufsgenossenschaft Handel und Warenlogistik (BGHW)Bundesverband Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik e.V. (BME)Deutscher Gewerkschaftsbund (DGB)Handelsverband Deutschland - HDE e.V.
▶ Arbeitsbedingungen im Einzelnen
Bildschirmarbeit (z.B. Online-Produktkataloge, virtuelle Marktplätze und Auktionsplattformen im Internet nutzen)Arbeit in Büroräumen (z.B. Korrespondenz führen, Angebote bewerten)häufige Abwesenheit vom Wohnort (z.B. beim Besuch von Fachmessen oder um in einem Zulieferbetrieb Waren zu begutachten)Kundenkontakt (z.B. Kontakte zu Lieferanten pflegen, Verhandlungen führen)
▶ Arbeitsgegenstände/Arbeitsmittel
Unterlagen, z.B.: Produktkataloge, Preislisten, Kaufverträge, Rechnungen, Lieferpläne, Statistiken, MarktforschungsberichteDatenverwaltungssysteme und Software, z.B.: Lieferantendatenbanken, Warenwirtschaftssysteme, E-Procurement- bzw. ERP-SystemeBüroausstattung, z.B.: PC, Internetzugang, Telefon
▶ Aufgaben und Tätigkeiten kompakt
Einkäufer und Einkäuferinnen erwerben Produkte, Materialien und Dienstleistungen für ihr Unternehmen bei anbietenden sowie herstellenden Unternehmen oder im Großhandel im In- und Ausland. Dabei stehen sie in engem Kontakt mit verschiedenen Fachabteilungen ihres Unternehmens und erfragen den Bedarf. Für die Entwicklung bzw. Optimierung von Einkaufsstrategien beobachten und analysieren sie den Markt. Sie sind im Austausch zu zuliefernden oder geschäftlichen Partnerunternehmen, holen Detailinformationen zu Produkten ein und prüfen Angebote. Sie verhandeln über Mengen, Preise, Qualitäten bzw. Liefertermine, schließen Verträge ab und kontrollieren sowie dokumentieren z.B. die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Termintreue von Lieferantenfirmen.
▶ Zugangsberufe/Zugangstätigkeiten
Geprüfter Berufsspezialist Technischer Kaufmann/Geprüfte Berufsspezialistin Technische Kauffrau (doppelt qualifizierende Ausbildung)Betriebsassistent/Betriebsassistentin im Handwerk (doppelt qualifizierende Ausbildung)Staatlich geprüfter Betriebsmanager/Staatlich geprüfte Betriebsmanagerin Fachrichtung Bau- und HolztechnikStaatlich geprüfter Betriebsmanager/Staatlich geprüfte Betriebsmanagerin Fachrichtung Farbtechnik und RaumgestaltungGeprüfter Betriebswirt/Geprüfte Betriebswirtin nach dem Berufsbildungsgesetz - Master Professional in Business Management nach dem BerufsbildungsgesetzBetriebswirt/Betriebswirtin (doppelt qualifizierende Ausbildung) für allgemeine BetriebswirtschaftBetriebswirt/Betriebswirtin (doppelt qualifizierende Ausbildung) für AußenhandelBetriebswirt/Betriebswirtin (doppelt qualifizierende Ausbildung) für TextilBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für allgemeine Betriebswirtschaft/Bachelor Professional in WirtschaftBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für Außenwirtschaft/Bachelor Professional in WirtschaftBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für HandelBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für KraftfahrzeugeBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für Logistik/Bachelor Professional in WirtschaftBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für Möbelhandel/Bachelor Professional in WirtschaftBetriebswirt/Betriebswirtin (Fachschule) für Produktionswirtschaft/Bachelor Professional in WirtschaftGeprüfter Betriebswirt/Geprüfte Betriebswirtin nach der H...
▶ Weiterbildung (berufliche Anpassung)
Anpassungsweiterbildung hilft, das berufliche Wissen aktuell zu halten und an neue Entwicklungen anzupassen (z.B. in den Bereichen Einkaufsstrategien, Einkaufsverhandlungen, Finanz- und Rechnungswesen oder Vertragsrecht).
▶ Weiterbildung (beruflicher Aufstieg)
Weitere Berufs- und Karrierechancen eröffnen sich - je nach beruflicher Vorbildung - durch eine Aufstiegsweiterbildung (z.B. als Handelsfachwirt/in), ein grundständiges oder weiterführendesStudium (z.B. im Studienfach Betriebswirtschaftslehre, Business Administration).Unter bestimmten Voraussetzungen ist auch ohne schulische Hochschulzugangsberechtigung ein Studium möglich. Weitere Informationen:Zugang zur Hochschule in den einzelnen Bundesländern
▶ Aufgaben und Tätigkeiten im Einzelnen
Einkauf planen Beschaffungs- und Bestellwesen organisieren, z.B. mit ERP-Systemen Bedarf an Waren ermittelnMarktforschung und -beobachtung durchführen, z.B. Informationen über die Wettbewerbssituation der Unternehmen des Großhandels und Lieferquellen, neue Erzeugnisse, aktuelle Preisentwicklung beschaffenpotenzielle geschäftliche Partnerunternehmen (Bezugsquellen) ermitteln und Lieferantenbeziehungen pflegenAngebote einholen und hinsichtlich des Preis-Leistungs-Verhältnisses und der Liefer- und Zahlungsbedingungen vergleichen, z.B. mithilfe von E-Procurement-Systemen und elektronischen Märkten (E-Marktplätzen)Verhandlungen mit zuliefernden Unternehmen und Firmen aus dem Großhandel über Preise und Lieferbedingungen führen, auch fremdsprachigzur Verfügung stehendes Budget den einzelnen Warenpositionen zuordnen Einkaufs-, Vorrats- und Transportpläne aufstellen und überwachen Waren und Dienstleistungen beschaffenlogistische Konzepte und Abläufe entwickeln Liefertermine, Bestellmengen und Bestellzeitpunkt festlegenVerträge über Lieferungen abschließen und die Vertragserfüllung hinsichtlich fristgerechter Lieferung, Art, Menge und Qualität der bestellten Ware überwachen und kontrollieren, ggf. Mängel reklamierenVerwaltungsarbeiten erledigen, z.B. den Schriftverkehr und Vorbereitungsarbeiten für Rechnungswesen und KostenrechnungEinkaufscontrolling zur Optimierung der Abläufe durchführen, z.B. mittels Einkaufsstatistiken, Einkaufspreisanalysen, Kennzahlensystemen oder Kontrolle der L...
▶ Unmittelbare Job- und Besetzungsalternativen
Im Folgenden werden Berufe oder Tätigkeiten genannt, die Ähnlichkeiten zum Ausgangsberuf aufweisen. Diese Berufe stellen für Bewerber eine mögliche Alternative dar. Darüber hinaus können Arbeitgeber Kräfte dieser Berufe als Alternativen für die Besetzung einer Arbeitsstelle im Ausgangsberuf in Betracht ziehen.Manche Alternativberufe umfassen nur Teiltätigkeiten des Ausgangsberufs, andere erfordern eine Einarbeitungszeit, die im Einzelfall unterschiedlich lang sein kann.Folgende unmittelbare Beschäftigungs- und Besetzungsalternativen bieten sich für den Beruf Einkäufer/in an:Job- und Besetzungsalternativenfür die Gesamttätigkeit (i.d.R. kurze Einarbeitung):Geprüfter Berufsspezialist Technischer Kaufmann/Geprüfte Berufsspezialistin Technische KauffrauGeprüfter Fachkaufmann/Geprüfte Fachkauffrau für Einkauf und LogistikGeprüfter Fachwirt für Einkauf/Geprüfte Fachwirtin für Einkauf - Bachelor Professional in ProcurementLeiter/Leiterin des Einkaufsfür berufliche Schwerpunkte (i.d.R. kurze Einarbeitung):Global-Sourcing-Manager/Global-Sourcing-ManagerinIT-Einkäufer/IT-EinkäuferinTechnischer Einkäufer/Technische EinkäuferinEine Aufstellung aller möglichen Verwandtschaftsstufen findet man hier:Erläuterungen zu den einzelnen Verwandtschaftsstufen
Quelle: BERUFENET · Bundesagentur für Arbeit
Häufig gestellte Fragen zu Einkäufer/Einkäuferin
Ausbildungsweg, Gehalt, Anerkennung und Einstiegsmöglichkeiten für Ausländer
Was macht ein Einkäufer/Einkäuferin in Deutschland? ▼
Einkäufer/Einkäuferin ist ein grundlegender Beruf in Deutschland, der dafür verantwortlich ist, die von Unternehmen benötigten Waren und Dienstleistungen zu den bestmöglichen Konditionen zu beschaffen. Diese Fachkräfte tragen direkt zur Rentabilität der Unternehmen bei, indem sie die Qualität, den Preis und die Lieferbedingungen von Produkten oder Dienstleistungen optimieren. Ihr Aufgabenbereich ist sehr breit gefächert; zu ihren Hauptaufgaben gehören die Durchführung von Marktforschung, die Identifizierung potenzieller Lieferanten, die Bewertung von Angeboten, die Führung von Vertragsverhandlungen und das Management von Lieferantenbeziehungen. Sie arbeiten in der Regel in einem Büroumfeld, nutzen Computer und verschiedene Beschaffungssoftware (wie z.B. ERP-Systeme), können aber auch Außendiensttätigkeiten wie Lieferantenbesuche oder Messebeteiligungen wahrnehmen. Strategisches Denken, analytische Fähigkeiten und eine starke Kommunikationsfähigkeit sind für den Erfolg in diesem Beruf von entscheidender Bedeutung.
In Deutschland gibt es in der Regel zwei Hauptwege, um diesen Beruf zu ergreifen. Der erste Weg ist eine abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung (Ausbildung); zum Beispiel als "Kaufmann/-frau für Büromanagement" oder "Industriekaufmann/-frau". Diese Ausbildungsprogramme dauern in der Regel 2 bis 3,5 Jahre und bieten sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Erfahrung. Der zweite Weg ist ein Hochschulstudium (Studium); insbesondere ein Bachelor- oder Masterabschluss in Bereichen wie Betriebswirtschaftslehre (BWL) oder Wirtschaftswissenschaften bildet eine starke Grundlage für diese Positionen. Einige Unternehmen bevorzugen für Einkaufspositionen, die Spezialkenntnisse in bestimmten Branchen erfordern, auch Absolventen aus Ingenieur- oder technischen Bereichen.
Für internationale Studierende oder Fachkräfte, die in Deutschland als "Einkäufer" arbeiten möchten, sind gute Deutschkenntnisse (in der Regel B2-Niveau und höher) und Erfahrung im relevanten Bereich von großem Vorteil. Ähnliche Ausbildungs- und Berufserfahrungen aus dem Ausland können in Deutschland durch Anerkennungsverfahren anerkannt werden, was den beruflichen Übergang erleichtern kann. Da es sich um einen auf dem Arbeitsmarkt gefragten Beruf handelt, ist das Potenzial, eine Anstellung zu finden, insbesondere in bestimmten Branchen (Automobil, Maschinenbau, Chemie usw.), hoch.
Ist Einkäufer/Einkäuferin eine Ausbildung oder ein Studienberuf? ▼
In Deutschland folgt "Einkäufer/Einkäuferin" einem Grundberuf — Einstiegsberuf, der keine formale Berufsausbildung oder einen bestimmten Abschluss erfordert.
Wie kann ich in Deutschland als Einkäufer/Einkäuferin qualifiziert werden? ▼
Arbeitgebende erwarten häufig eine kaufmännische, kaufmännisch-technische oder technische Aus- oder Weiterbildung bzw. ein entsprechendes Studium.
Wo arbeiten Einkäufer/Einkäuferin in Deutschland typischerweise? ▼
Einkäufer und Einkäuferinnen arbeiten meistin Büro- und Besprechungsräumen Sie arbeiten ggf. auch im Wareneingangin Lagerräumenbei zuliefernden Unternehmenim Homeoffice bzw. mobil
Wie hoch ist das typische Gehalt für Einkäufer/Einkäuferin in Deutschland? ▼
Beispielhafte tarifliche Bruttogrundvergütung (monatlich): 4.111 € bis 5.010 €Quelle:Tarifsammlung des Bayerischen Staatsministeriums für Familie, Arbeit und SozialesHinweis: Diese Angaben dienen der Orientierung. Ansprüche können daraus nicht abgeleitet werden.